Tsjinje oan tsiis op in nije manier Dit skip is foar dyjingen dy't lekkerprodukten leafhawwe, tijgers fan skiep en goat molke. Foardat wy paste tsiis foar dit skûtel kieze: feta-tsiis, ricotta, kromke tsiis fan goatmilch. Om de tsiis op in nije manier te tsjinjen, brûke wy sesam, basile blêden, grûn sûpe paprika. As jo graach dit skip servearje, kinne jo maklik mei it resept fertelle. Jo kinne feroaringen tafoegje oan it resept foar jo smaak. Ik denk dat dit gerecht de feestlike tafel dekorje sil.
Yngrediades:- Koe feta 100 g
- Olive olie 4 ml
- Swart piper poeier 2 g
- Sâlt 2 g
- Sesame Wit 50 g
- Paprika sâlt grûn 4 g
- Cilantro fris 1 bûn
- Basil fiolet fris 1 bûn
- Grapes Kishmish 200 g
- Crème tsiiskrûd 100 g
- Ricotta kaas 200g
- Lemon saft 4 ml
- Stap 1 Om it skûtel te meitsjen moatte jo Ricotta-tsiis, feta-tsiis-smaak, sesam, purple basilblêden, koarander, ierdbeppe, sâlte, swarte grûnpiper, druven, oliveelje, sieraaksje oanmeitsje.
- Stap 2 Mingje, piper, sâlje.
- Stap 3. Formulier tsiisbalken. Divyzje se yn trije dielen op jo ynstellingen.
- Stap 4 It earste diel wurdt yn 'e sied fan sesame siedruten lein.
- Stap 5 Dûbele stikken basiltsjes op in plaat.
- Stap 6 It twadde diel fan 'e ballen rint yn' e ragele blêden fan 'e basil. It tredde diel fan 'e ballen rint yn' e grûn sûpe paprika.
- Stap 7 Op it skûtel, sette greens koriander of salat en druven. Sprinkle mei olivefûgel, citroen sûpe, piper, sâlt.
- Stap 8 Stel de tsiisken op 'e greens. Tsjinje nei de tafel foar iten.