Adyghe-tsiis

De measte minsken binne tige leuk foar tsiis, mei al syn soarten. Der binne sels lannen dy't har pleatslike minsken tsizen beskôgje om de wichtichste boarnen fan nutrition en nasjonaal sûnens te wêzen. Yn 'e westen binne de kultuer en tradysjes fan it koetsjen en ite tsizen sa ûntwikkele dat net allinich ferrassing, mar ek oergean mei de respekt wêryn minsken ferwize nei "syn hege" tsiis. Adygei-kaas kin in populêr produkt fan ús kompatoaren neamd wurde. In soad foarkomme om kofje fan hurde soarten te iten. Minsken wurde meast oanlutsen troch de tradysje fan smaak, dêrom binne de tsizen dy't wy fan 'e jeugd brûkt wurde, as âlders har bern regelje, wurde kocht, en der wie net sa'n ferskaat fan soarten, ynklusief cheeses, yn de winkels.

It gebrûk fan Adyghe is net betelber, want it kin betrouber wurde oan de produkten fan it dieetplan. By it meitsjen fan dit geweldige produkt wurdt skiep molke brûkt, somtiden koe molke. De tsiis is folslein tafoege mei sâlt, mei help fan de metoade foar ynfiering fan spesjaal te tarieden molke. Mei de moderne produksje fan sokke tsiis, add in Bulgaarske stok foar it betiid reitsjen fan Adyghe-kaas. It wichtichste en wichtichste ferskil yn 'e produksje fan Adygei-cheeses is dat it earste produkt in preliminary pasteurisaasje by hege temperatueren giet. Soksoarte technologysk elemint by de tarieding fan it produkt jout de Adyghe-kae it grutste foardiel.

Adyghe-tsiis befettet Vitamin B-eleminten. Dizze vitaminen binne absolút needsaaklik foar in folsleine folle aktive aktiviteit fan in persoan. Keze út skiepmilch is ryk yn kalsy en fosforus. En de kalorike ynhâld fan sokke tsiis jout syn fans om in slanke figuer en in aspen-waist foar lange en lange jierren te hâlden.

Hûndert gram fan sokke tsiis befetsje mar 240 kiloare. Dizze yndikator kin minimaal neamd wurde as jo de kalorie-ynhâld fan alle produkten yn dizze kategory ferlike. De foardielen fan Adygei-tsiis, har fette ynhâld, yn it bysûnder, is ôfhinklik fan it produkt dat it útgongspunt is foar har tarieding. As de skie of goat molke in hege persintaazje fet hat, dan sil de kaas, respektivelik, fetter wurde. Allinnich de hegere fet ynhâld fan molke, hoe mear en tûk is de Adyghe-kaas. Yn 't algemien kin de fet ynhâld fan Adyghe tsiis wurde fûn troch te sjen op' e ferpakking. Yn it algemien is it oant likernôch 40 prosint. Yn 't regel is de gewoane Adyghe-kaas maklik te finen yn in winkel, mar leuke smoarge tsiis fertsjinnet spesjale omtinken fan klanten.

De hannel fan Adyghe is in relatyf lyts. It is sa'n 30 dagen. Dochs, yn 't hiele dizze tiid, is it gebrûk fan sokke tsiis hielendal feroare. Dizze sêfte soarte tsiis moat fansels yn 'e kuolkast bewarre wurde. It iennichste ding, it moat besocht wurde te beskermjen, sadat gjin frjemde geuren him berikke. Se kinne it noflik, ungeweldige miljoze tsiiske smaak fan dit produkt ferneatigje.

De grutste fans en kenners fan dizze kaas wenje yn 'e Noardkaukasus. Dêr wurdt Adyghe tsiis yn twa soarten makke. De ynwenners meitsje it frisse, ek as smakke. Dizze ûngewoane tsiis is kocht yn reek en yn 'e hout. It ferrassingsdatum soarget allinich de aging fan Adyghe-kaem yn 't kocht yn reek. Dizze perioade kin sels soms ferskate jierren berikke! Sokke soarten soarten koes binne fansels net op yndustriële manier makke. It is mear fan in homemade tsiis. Ien kear yn 'e tiidreis, dy't op lange reis gean, namen dizze tsiis mei har as it wichtichste produkt dat se allegear stypje. Adyghe sûkelige wurken as tsiis of suluguni tsiis. Natuerlik is de kar foar kaas - it is hiel, tige yndividu, hjir is it definityf wurd wis foar de konsumint. Mar, ik moat sizze dat de foardielen dêrfan gewoan dan twifel binne.

Yn it koetsjen wurdt dizze tsiast frijwat brûkt. Soargje mei noflikens en it oantal reizen, wêr't de wichtichste yngrediïnte is Adyghe tsiis. Ynienen is dit geweldige produkt yn 'e moarns as in ljocht moarnsiten brûkt. Kaukasjon leau dat allinich mei dizze Adygei-kaas de meast echte, lekker en geurige khachapuri meitsje kin. De iennige útsûndering foar dit skip is allinich de tapassing fan 'e Georgyske soarte tsiis, yn Ruslân is it oan' e wei, jo kinne net keapje. Fan Adyghe kieze prachtige syrniki, adde it oan ferskate salades om ta fergunning oan 'e smaak te jaan.

En yn konklúzje in pear wurden oer de foardielen fan Adygei cheeses. Beweit it troch it feit dat allinich 80 gram fan dit geweldige produkt it lichem sêdje kinne mei in deistige smaak fan kalcium, sa nedich foar ús bonken, hier en nagels. Adyghe is in lekker en gesellich produkt! Soargje derfoar dat it yn jo menu opnomt, jo sille it net sparje!