- Mânte fleis - 500 gram
- Onions - 80 gram
- Gemalele oalje - 4 artikels. spoons
- Tomato paste - 10 Art. spoons
- Blêden foar lasagna - 200 gram
- Koe - 150 gram (It is it bêst om Parmesan of oare soarten hout kaem te brûken, 70 gram tsiis sil nei béchamel saus gean, alles oars - yn lasagna sels.)
- Dried pearse - 1 st. in spoonful
- Sâlt, spesjens - - te tastean
- Miel - 2 Art. spoons
- Butter - 2 Art. spoons
- Milk - 1,5 glês
- Eieren - 2 stikken
Lasagna is in tradisjonele skip fan Italjaanske koken. Lasagne begon te koekjen yn 'e stêd Bologna, mar al gau rûn it skip hiel Itaalje oer, en dan hiel Europa. Hjoed is lasagna in favoryt skûtel fan in soad Russen. Ik fertel jo hoe't jo lasagna yn in multivarket koekje, sadat jo tiid en enerzjy bewarje. Nau, it resultaat sil jo aardich genôch ferwûnderje! 1. De fleach saus foar it filling meitsje. Op in heulende brânpanne gie it fekânsje oalje en lei in feannekige sipel. As de ûne is dúdlik, add it minze en frije 10 minuten. Dêrnei addt de tomato paste (as nedich, in lyts wetter oan), sâlt, petersje en spices. Nuttige de saubere saus fan 'e plaat ôf. 2. Kook de béchamel saus. Yn in lytse sauspanel smel de bûter. Muor taheakje Nei in pear minuten yn 'e molke. Koek foar 3-4 minuten, rûzje. As de saus fertsjinnet, foarkom de top fan 'e plaat ôf en sille eieren, sâlt, piper en heal geregere tsiis ynfiere (it is tige wichtich om de saus yn' t koekje hieltyd oan te roppen sadat gjin klompen ferskine). 3. Koken de lasagna. Yn 'e bôle fan' e multyvarka, gie in lyts bechamel saus. Boppe in paar lagen foar lasagna (se kinne yn stikken ynbrutsen wurde). Op 'e blêden set in stikje ierdbeef, in bytsje bechamel en roaster. Fierder lizze de lagen yn deselde ramt troch. Top mei lasagne roaster. Selektearje de "Bakke" modus en set de timer foar 1 oere. Nei it ein fan it programmalium iepenje de dekking. Lasagna is klear! Bon appetit!
Tsjinsten: 6