- Miel - 1 Glass
- Butter - 50 gram
- Sâlt - - smaak
- Cottage kroes - 300 gram
- Chicken Egg - 1 stuk
- Vanillin Pack - 1 Piece
1. Wy passe troch in fleiskerminder of wy rôlje op in siedpierkoar. As de húske is net genôch, kinne jo op 'e hel fan' e ierappel mullet fertsjinje, it makket it perfoarst in homogene hûskeekomma. Foegje hjir bûter (sêfte), aai en sâlt. 2. Stir, tafoegje miel en vanilline. We mingje genôch lytse, sêfte dough, dekselje mei in tuchel of servet. Wy sette him yn 'e kjeld foar tsien oant fyftjin minuten. 3. Wy ferparje it yn ferskate dielen, de tafel wurdt besmoarre mei miel, dieltsjes wurde mei in sausage fan ûngefear dikte fan twa oant trije sintimeter rôle. Om te soargjen dat de tee net oan 'e tafel stikt, moat der genôch miel wêze. 4. Yn lytse stikjes snijje de wosken skewiel, de dikheid sawat yn 'e finger. Pieces kinne wat ôfbrutsen wurde. 5. Koel wetter yn in kessel of in bak, add it, dop de tee en kok it, rop it, sadat it net stikt. Varim, oant de dumplings opkomme. Fjoer ferminderje en kooe foar fiif minuten. Ready klokjes set op in skûtel en sied mei sûker. Jo kinne in lytse bûter sette.
Tsjinsten: 6