Lenten koekjes Der binne in soad ynteressante magerbakken reizen. Cookies op 'e sâlte binne ien fan har. Pickle foar it meitsjen fan koekjes kinne jo brûke om - kokumber, koar, fan siedd tomaten. It koekje komt knippe út, hâldt de foarm as it bakken goed hâldt. Sokke koekje is perfekt foar jûn te drinken tee!
Yngrediades:- Pickle bicarbonate 150 ml
- Sunflower raffine oalje 150 ml
- Sûker 8 tbsp. l.
- Wetmole 200 g
- Bakingpulver 1 tsp.
- Stap 1 Foar de tarieding fan cookies moatte wy in kokumbera, mûle, sûker, sânloft oalje, bakpulver &
- Stap 2 Kombinearre soleel, sânflowerjild en sûker.
- Stap 3 Foegje it miel mei it bakpud.
- Stap 4 knet de sêfte dough.
- Stap 5 Op in stofbrêge rôlje de tee 3 mm dik. Forme it cookie.
- Stap 6 Skep de cookies yn 'e foarm op it koekpapier.
- Stap 7 Bake it gebak op 180 ° C oant gouden brún foar sa'n 20 minuten.