- pankoatmiel - 1 glês
- ferfrjemde bûter - 125 gram
- fan sûkerpulver - 225 gram
- aaien - 2 stikken
- griene skelp 1 lemon - 1 stikje
- sûch fan 1 lemon - 1 stuk (+1 jas foar soas)
- Zitrone Joghurt - 2 Art. spoons
- ferskate stikken citroen skelp - 1 stikje
- Sâlt - 1 stjit
Sifje yn in kontener fan miel mei sâlt, foegje bûter en 125 gram sûker. Rydje aaien, dan addest en sâtje fan 1 citroen. 1 tbsp. l. zitrone yoghurt. Stir goed. Fixje de rjochthoekige foarm foar de tsiis mei ierd parchment. Set de dau yn in mûle en bakje 45-55 minuten. by in temperatuer fan 180 ° C. Peil 400 ml heil wetter, koekje foar 10 minuten. Bliuw yn 'e oerbliuwende sûkerpulver en kuierje oer in heal waarmte oant de saus foar in tredde bocht wurdt. Fuortje fan 'e waarmte en kinne koelje. Skelp fuortsmite, add citrus juice en oerbliuwende yoghurt. Soep de saus oer de kij.
Tsjinsten: 10