- bûter - 300 gram (plus 200 gram vanilleskream)
- Miel - 3 beker (plus 2 kielpepen yn Vanilla-smaak)
- Milch - 0,75 tûke (plus 2 beker yn vanille crème)
- aaien - 4 stikjes (vanille crème)
- Sûker - 1 glês (vanille crème)
- Vanilla - Om smaak (vanille crème)
Frijke cake is gewoan ienfâldich te tarieden, mar it docht bliken út te lijen en lekker. Preparatie: 1. Om in vanille-smaak te meitsjen, smyt de aaien mei sûker. Dan kinne jo moar, vanilline en molke molke tafoegje. Hâld it gemak yn fjoer oant it dikteert. Meitsje it gemak om te kuollen. Dêrnei rôlje mei sûchbôver. Leave the cream beide. 2. Koekje de koeken. Skep de flier yn in bakje. Foegje oalje en snoopje oant krûmers krije. Meitsje in gat yn 'e resultaatde gemak en gie yn' e molke. Troch de tsiik te ferbrekjen oant in unieme massa krigen is. Koek de tof foar 1 oere yn 'e kuolkast. Nei ferdield yn 4-6 dielen. Elk diel wurdt yn in laach rôlje om likernôch 3 mm dik. Stoe de dau mei in gabel. Bake yn in foarhelle oven oant ljochtbrún. 3. Jou kâlde en trimje om sels kanten te krijen. Oanlizze lagen oan elkoar, smoare mei smaak. Snap de skrokken fein en sjit de boppekant en siden fan 'e cake.
Tsjinsten: 10