- Pâtelsoal - 30 miljers
- Gurken - 2 stikken
- Swart puiperpulver - 1 Smaak
- Tomato - 1 stikje
- Vinegar - 1 teeleksep
- Macaroni - 100 gram
- Sâlt - 1 te smaakjen
- Perseuswurz - 1 stikje
- Selderij - 4 stuksjes (twigs)
- Garlic - 2 stikken (stem)
1. Foar it earst meitsje wy de komkommers grûnend, de swolken te knipjen en elke kikkel tegearre yn fjouwer dielen te knipen. Nim no se yn lytse stikjes. 2. Soargje de tomato goed en slút it yn lytse kubes. Jo kinne it ynsette yn fjouwer sliepjes, en dan it iten. 3. No binne wy goed wosken mei greens. Wy litte it wetter draaie, en dan ferfiere wy it grien. 4. Yn it kâld wetter skodzje wy earst de woartel fan parsielje, hâld it dêr in skoft, dan skjinje it, krekt as woartels, en trije op in lyts rôt. 5. Yn 'e panne wetter yntsjinje, op' e brân set en kok it yn pasta. Op de ferpakking fan dizze pasta moat oanjûn wurde dat se makke binne fan weizen fan fêste soarten, en se binne relatearre mei groep A. Dy pasta is it meast foarkommen foar dit skûtel. 6. No binne alle yngrediïnten yn in bakje mingd, wy sette in lytse olive of sânloft oalje yn it, in lytse soarte en piper sil saer wêze. Wy sille alles alles mingje. De salade is folslein klear.
Servyen: 3