Mashed potatoes mei krûden en knoflook It liket it gewoan dat it makliker is as it koken garnear mei pear potato's? Rein, kocht, smoarge - en klear. Mar dit skip hat syn eigen geheimen fan iten. Bygelyks, as jo ierappels tige heech fertsjinne binne en in protte flüssigens opnimme, sil in lekker, prachtige potato's net wurkje. Dêrom koelje it folslein mei wetter te beperkjen foar allinich de earste 10-15 minuten, en dêrop drage wat fan 'e siel, litte it minimaler bedrach, de panne mei in lid te dekken en bring it oan' e klear foar lege hitte. Mar dat is net alles. Jo kinne de nutrike wearde fan pear potato's signifikant ferskaatje, ek as ljocht, ûngewoan, mei in unyk smaak, as yn 'e tarieding tafoegje mei produkt mei kleurende effekt. Bygelyks, pear roasterpasta's wurde krigen troch it te roppen fan bakteapens yn it - it is prachtich, nuttich en oarspronklik. Karrotapts jouwe jo garnishi in loyaal sânige skaad. En de stokke ierdappels, dy't mei dit recipe mei krûden en knoflook taret, sille net allinne yn spring griene, mar ek heulendal lekker.
Yngrediades:- Potatoes 9 pcs.
- Cilantro fris 1 bûn
- Parsley fris 1 bûn
- Knipsel 4 dentines
- Olive olie 4 tbsp. l.
- Sâlt 1 lintsje
- Stap 1 8-9 grutte potato's, krûmige soarten, skelpen, snijden yn grutte stikken, siedende wetter (krekt om de ierappels te dekken), in sakje of sâlt te foegjen en koekje oant 20-25 minuten klear.
- Stap 2 Lytse bûnsen fan cilantro en parsley om te waskjen en fein te skodzjen. Garlic is ek fein snokke.
- Stap 3 Lit de ierappolûte draaie, sawat 0 beker hâlden. Greens en knoblaek foar brún, fjouzje 4-5 loftspôlen fan olivesje en ming goed.
- Stap 4 Stie de heule ierdappels mei tolik, ite in gemamming fan greens en knoflook. Slaen fuortdaliks.