- Potatoes - 1,5 kilogram
- Olive olie - - te tastean
- Spices - 2 items. spoons (sâlt, keenyneeppper, knoflookpulver, paprika, oregano, thyme, swarte pfeffer, sipelpoeier)
- Parsley - 2 Art. spoons
Yn in lytse skelp sette alle spesjits. Wy mingje it goed. Elke ierappel is myn en snel yn 'e helte (de grutste beammen kinne yn 4 dielen snuurt wurde). Snap de ierappels yn in grutte bowl. Wy spiisje ierdappels mei oalje-oalje - dêrmei wurdt in lekker skerpe kruste foarme. Snoeie de ierappels mei ús oanbean droeche gemik fan spices. Stir - sadat de gewoanten evenredich oer de ierappels ferwidere binne. Wy ferspriede de ierappels op in bakbak. De oerbliuwende ierappels wurde yn 'e bolle setten. Bake de ierappels foar sa'n 40 minuten by 180 graden. Yn 'e midden fan it bakken moatte de ierappels wol oerwûn wurde. As de ierappels passend binne, is it nedich om frisse pearels te smiten. Sinterje de frisse ierdappels mei frisse krûden. Wy tsjinne hjit. Bon appetit! :)
Servyen: 5-6