- Spaghetti - 300 gram
- Beef min - 500 gram
- Bow - 1 stikje
- Baton - 3 Slices
- Koe - 60 gram
- Ei - 1 stikje
- Sâlt, piper - Smaak
- Tomaten - 4-5 stikjes (saus)
- Tomato paste - 3 artikels. spoons (saus)
- Onions - 2 stikjes (saus)
- Knipe - 3 Teet (saus)
- Reade droech wyn - 150 gram (saus)
- Oregano en basil - Om smaak (saus)
- Sâlt - Smaak (saus)
1. Foar de saus. Peil de űnen. Finke de heule tsipke, knip de knoflook en makket it in pear minuten. Tomaten wachtsje, skodzje en grind yn in blender. Melk tomaten, tomato paste en wyn. Jou dit gemak yn 'e spiisde ûnnoaze, simmer op in heule waarmte foar 30 minuten. 2. Snoeien de loaf yn wetter. Snel de űnen yn lytse stikjes. Slaen de tsiis op 'e rôt. Mix it minte fleis mei in loaf, sipel, aai en tsiis. Sâlt en piper. 3. Rôlje lytse mingde fleisballen op in bakblêd. Bake yn 'e oven foar 200 minten foar 15 minuten. 4. De fekânsen binne klear. Set se yn 'e saus en add this same grass. Stege op hege waarmte foar 5 minuten. Koel de spaghetti. Meitsje in paste op 'e servetplaat, sette de bakstiennen boppe en skodzje de saus oer. Dekorearje mei gat en tsiis.
Tsjinsten: 4