"Mermaid" salade

1. Nim in kelp en lyts "koartsje". Dit is nedich omdat it, foar himsels is. Yngrediades:

• Seelkoar - 200 gram (marinearre)
• hiereneizen - 4-5 stikken
• krabsticks - 200 gram
• fan hurde kaas - 100 gram
• greens - - te tastean
• sânloft oalje - 2 artikels. spoons
• mayonaise. - 2 Art. spoons

Ynstruksjes

1. Nim in kelp en lyts "koartsje". Dit is nedich omdat it, op himsels, frijwat lange en ûngemaklik is. Om kelpje te komfortabel te wêzen, sille se yn skippen snitte, de lingte fan 2 oant 5 sm. 2. Hurde aaien binne hurd kocht, wêrnei't se mei dûnse slits wurde mei in mes, of in spesjale longitudinal "net", dat is, by elke heit. Yn salades moat it eagje as algen sjen. Litte in lyts part fan it dekôr de salade. 3. Krabsticks wurde ek dun genôch snutsen en op in aparte plaat set. 4. Fanteken dy't mjit binne op in grutte rôt. Tink derom dat de tsiis net te hurd wêze sil, om't yn salades it ljocht leuk is. 5. De griene űnsen wurde sûkerrein en sân geweldich, sűnder dan, en dan mei in skerpe műn dy't mei dûnte ringen skodde en op in aparte plat, of in sierplak ferstjoerd wurde. 6. Soargje ek de dill greens, of krekt it te skodzjen.

Tsjinsten: 4