- rote wynstikel - 1/4 beker
- Kâld wetter - 1/4 beker
- Sâlt - 2 teaspoons
- Sûker - 2 teaspoons
- medium reade sipel - 1/2 stikken
- Bulgaars piper - 3 stikken
- Gurken - 1 stuk
- krystomaten - 1 beker
- Feta kaas - 180 gram
- Oliven - 1 / 4-1 / 2 Beker
- Olive olie - 1/4 beker
- Sâlt en piper - te tastean
1. Mingje de rote wyn, wetter, sâlle en sûker yn in bakje oant it sâlle en sûker oplost. Foegje de reade sipel nei it tankjen en lit mar minstens 15 minuten marineare. 2. Wylst de ûnezen marineare wurde, soargje de rest fan de yngrediïnten. Snoeie de reade sipel, glêzen piper en kikkert yn kubes om 'e 1 sm yn' e grutte. Snoeide de krystomaten. Slach de feta tsiis. 3. Mingje de griente, Feta-tsiis, oliven en droege reade sipels yn in grutte bak. Blêd in fjirde fan in glês wyntsje yn in salat en spielje mei oliveelje. Add sauze to smaak, as nedich. Slaen de salade fuortendaliks ofteare foar ien dei.
Tsjinsten: 3-4