- Miel - 1 1/2 beker
- Sûker - 1/2 beker
- Bakpulver - 1 1/2 teaspoons
- Sâlt - 1/2 teaspoonfuls
- Unbeheinde bûter by keamertemperatuer - 1/2 poppen
- sûker - 1/2 kop
- aaien - 1 stuk
- eiolken by keamertemperatuer - 2 stikken
- Vanilla ekstrakt - 1 teelike
- sûchde katoenwolle - 1/2 poppen (150 g)
- fatty crème - 1,5-3 teaspons (glaze)
- Sjaal katoenwolle - 30 gram (glazer)
- Unbeheinde bûter by keamertemperatuer - 1/2 poppen (glaze)
- sûkerpulver - 240 gram (glazer)
- vanille ekstrakt - 1/2 teaspoonfuls (glaze)
1. De oven foar 175 grad foarkommen. Set de papier-ynserts yn 'e kantoaren fan' e muffinefoarm, set it op 'e kant. Yn in grutte skip kombinearje it miel, sûker, bakpulver en sâlt. Add butter, sour cream, aai, jokjes, vanille ekstraat en beat oant homogeneus. Mingje de gemak mei sûchde katoen oant it allinich de dough ferlost wurdt. Mar mingje net te folle! 2. Slaat 2 tafelspulpen fan dau yn elke papier ynfoegje yn 'e foarm. Skeakelje de muffins foar 18-22 minuten oant de toskpyt yn it sintrum ynsetten sil net skjin komme. Meitsje de muffins om folslein te fielen op 'e tillefoan foardat de glaze oanwêzich is. 3. Om in glaze te meitsjen, set in swiete katoenwolle yn in lytse skouder en smyt 1 1/2 teasponsjes fan smaak oer, sadat de wiel smelt. Slach bûter en sûkerpulver yn in grutte bowl. Rûn mei Vanilla ekstrakt en suksesje. Beat by middelste snelheid oant de glaze is licht en loftich, sawat 45 sekonden. Foegje de oerbleaune smaak, as nedich. 4. Ferljochtsje de froste muffins mei glaze.
Servyen: 4-6