- Mushrooms - 250 gram
- Potatoes - 4 stikken
- Carrot - 1 stikje
- Sâlte oalje - 2-3 Art. spoons
- Sâlt - 0,5 st. spoons (nei smaak)
- Koriander - 1-2 pinch
- Bayblêd - 1-2 stikken
- Dill greens, parsley - 50 gram
Kontrolearje oft alle produkten foar sop we hawwe op it pompel :) Wy skine ierdappels en snel yn kubes. Yn in kuulje om twa lit wetter wetterje en ierappels koekje. Karotten wurde skjinmakke, rôvje op in grutte rôt en licht krûpt yn grienteel. Mushrooms wurde gien, snijder as jo wolle - kubben of platen. En ek licht fry. Jo kinne paddestoelen bywurke mei mears. Wy stjoere poddielen en woartels yn in pot foar de ierappel. Solim. Wy koekje foar sa'n 10-15 minuten. As de ierappels kocht wurde, is de sop klear. Foegje de koarjander, bôleblêd. Greens, skjin en sopke de soap yn in bakje foardat se servearje.
Servyen: 5-6