Mushrooms mei ounjes en spinach

Trimmen de donkere griene dielen mei leeken. Slach de leeken yn 'e krusing en socht. Yngrediades:

• leeks - 2 stikken
• Portobello piljesje - 4 stikken
• Olive olie - 3 artikels. spoons
• Balsamik - 3 Art. spoons
• Sâlt en grûn piper - - te tastean
• Frisse spinat - 2 beker
• tsiis fan goatmilch - 1 beker

Ynstruksjes

Trimmen de donkere griene dielen mei leeken. Snap de lea kwetend en socht yn kâld wetter. Spinnen en op in papieren tappel set om it wetter te draaien. It oven foar 230 graden foarkomme. Lûk de spielkappen mei de ribekside op 'e bakblêd, oerwâlde mei oalje en sûker, seizoenen de piljes mei sâlt en piper. Baken oant it dien, ûngefear 15 minuten. Set op 'e preefde paddestoelen slokke liken, spinach en tsiis fan goat molke. Siel mei sâlt en piper. Yn 'e oven sette en bakje oant de kaas smelt en draait brún, fan 10 oant 12 minuten.

Tsjinsten: 4