- Zucchini - 3 stuks
- Knoflook - 2 tosken
- Blêdeblêd - 1 stikje
- in branch fan rosemary - 1 stikje
- Blêden fan sage - 2 stikken
- in branch fan thyme - 1 stik
- crème - 250 milliliter
- kaas - 100 gram
- sâlt, piper - - te tastean
Oare foarkar oan 200 ° C. Slice-sûkini-slits. It olie oalje yn in frettenpanne, add 1 leafblêd, 1 sprig fan thyme, 1 sprig fan rosemary, 2 sageblêden en 2 nekjes fan ûnkookde knobbel. Fry ien minút. Add zucchini. Fry ongeveer 10 minuten oant de slieten binne brún. Sâltsje en piper, goed mingje en in oare minne frije. Knokelje en krûden fuortsmite, lit de squash yn in sied en sette ôf. Mixe crème, tsiis, sâlt en piper. It formulier mei oalje lûke. Set de helte fan sûkini yn in skûtel op in flakke laach. Bliuw de helte fan it crèmegemerm. Lês de oerbleaune tochinen, en set de rest fan de smaak. Set yn 'e oven foar sa'n 20 - 30 minuten oant gouden brún.
Tsjinsten: 6