It wurd "rooibos" (rooibos) is oerset út ien fan 'e offisjele talen dy't sprutsen wurde yn Súd-Afrika (Afrikaansk), as wat in "rots bush" oanbelanget. In feit is dizze stiennen oanbean oan de groep fan Acacia en neamde Aspalathus linearis.
De reade bui groeit allinich yn Súd-Afrika, wêr't it kultivearre wurdt, en 200 kilometer fan Kaapstêd yn 'e Cedarberch. Lokale parten fan 'e ko-koi stammen brûkten Rooibos sûnt it begjin as in medyske tarieding, in ferrassende drank en in natuerlike foarkar. Oan 'e dyk waard rooibos beskreaun as in heulende tincture troch de Europeans yn 1772. Dêrom waard dizze tincture beskreaun en it waard fergetten. Mar ferspraat yn hiel Jeropa rooibush troch de ynspanningen fan de Russyske keaper-keaper Veniamin Ginsberg. Hy wie de earste omtinken te jaan oan de heulendere rooktee dy't de lokale drank dronken. Rooibos begon sûnt 1904 mei grutte sukses te kultivearjen, en yn 'e jierren 50 fan' e 20e ieu wie der in krisis fan overproduksje fan dizze tee. As gefolch dêrfan is in kommisje spesjaal ynsteld, dy't de kwantiteit fan produkten, de kwaliteit en hygienyske omstannichheden yn 'e produksje stekt.
Om Rooibos te meitsjen, wurde needleaze blêden fan 'e "reade bui" nommen. Har kleur kin grien of brik-rot yn kleur wêze. Om in griene rooibos-leaflets te meitsjen, nei't se gearstalde, stapte fuortendaliks it fergjen fan it fergjen. Griene rooibos krûden, dreechere, smaak. As it bromt, kriget de drank in ljocht skaad. Mar yn rot-kleurige rooibos wurdt it fermentaasjeproses oan 'e ein brocht. De blêden wurde dan droegen ûnder de sinne. Rooibos hie yn earste ynstânsje in swiete smaak, mar yn lokale stammen is it fierder sêft en ferlotte mei molke.
Net sa lang lyn hawwe ûndernimmers fan Súd-Afrika in nije - espresje. Hy, dy't út rooibos makke is, yn har kwaliteiten en effekt, bringt froedigens, is op gjin manier ynferior foar it kofjeboarnes. In ûnfredeare novice smaak en aroma fan rooibos liket krekt spesifyk te wêzen, dus moatte jo dit drank besykje en foarkar foar swiete soarten. Oan 'e wei binne der in soad soksoarte soarten: it is oranje, en aardbei, en vanille, en sûkelade, en in soad, in soad oaren. De smaak fan rooibos kin fersterke wurde troch tafoeging in lemon sliep of in pear oranje oan 'e beker.
Ek bûten, de rooibos lûke seurich fan in read-braune kleur. Sokke sûkdust-teeblêden binne earder lyts, se kinne sels trochgean troch in dreech strainer. Dêrom moatte jo dizze tee yn in filterbakje bouwe. Foar in beker nimme in lekker fan tee, sied mei wetter en besykje foar 5 minuten. Om medyske tincture te meitsjen, moatte rooibos in pear minuten fjoer holden wurde. Rooiboshe-welding is hiel maklik, dus it is frij ekonomysk te brûken.
Rooibos ûnderskiedt fan kofje en gewoane tee yn dat it gjin teine of kafee befettet. Dêrom kinne jo it sels ek drinke yn 'e jûn foar't jo sliepe, sûnder tinke dat jo leare fan ûnstjerlikheid. Dizze eigenskippen fan tee út 'e blêden fan' e "rots bush" meitsje it drinke gaadlik foar bern, jonge memmen. De foardielen oer tee is de paltrynhâld fan tannin yn rooibos. Yn gewoane tee is it oant 3%. It slagget it lichem net genôch izer. Dit is de reden dat swakke froulju en jonge memmen net advisearje om in protte Rooibos te drinken. Tannin jout sterke tee in strangere bittere smaak, dus rooibos is net oan te rieden foar overstrain yn 'e bôle. In oare foardiel fan rooibos foar de gewoane tee foar ús is in skande ynhâld fan oksalsoer yn. It kin feilich dronken wurde foar minsken dy't foarstean binne foar stichtingfoarming yn 'e nieren. By de manier kinne jo ite "rots bush" en meardere kearen brouwe, fan dit drank lûkt gjin smaak. As jo de ynfloed fan rooibus kâld drinke, dan sil it perfekt fernearje, en sels de oare moarns sil it noch lekker, nuttich en geef bliuwe.
Nuttige eigenskippen roybusha freegje, fansels, in aparte konversaasje, omdat se tige, folle. Ien inkele beker fan dizze tee kin fergelike wurde mei in geweldige iten addit, om't yn tee in heule minne mineralen en vitamine kombinaasjes befettet.
Litte wy begjinne, miskien, mei syn antioxidative mooglikheden. Se (antioxidants) kinne frije radikalen fjochtsje, dy't de DNA skeine kinne fan 'e sel en skeare serieus. Antioxidants kinne har neutralisearje foardat se har destruktive aktiviteiten begjinne. Griene rooibos binne 10 kear sterker antioxidant as read.
De rooibos ynfúzje befettet in soad vitaminen. Dit A, P, E, C, it befettet ferbiningen fan izer, magnesium, kalium, fluoride, kalzium, natrium, manganese, sink, koper. Rooibos is in boarne fan natuerlike tetracycline (in baktearideal). De tincture fan rooibos kin brûkt wurde as lotjes, kompresjes. Se behannelje dermatitis, jûk, ezema, irritatie en ûntsteviging fan 'e hûd, akne. Rooibos is ek gaadlik foar bern!
Tinking fan 'e blêden fan' e "rots bush" kin brûkt wurde om tsjinstmei te bestriden, benammen yn nij berne berneboeken. Jo kinne de flesje mei ynfloed fan rooibos ynstelle fan wetter, en jo poppe sil perfekt sliepe en sjoch kleurere dreamen. Rooibos is yn steat om de druk te fertsjinjen, fersmoarging, it is in poerbêste ekspteur, dy't fersterket. Se wurde behannele mei allergyen, se wurde brûkt om foarkarren foar foarkarren.
De Europeeske befolking fan Súd-Afrika brûkt rooibos-infusje as anti-agintskip. Op dit stuit is it wurk ûnderweis om dizze tee te brûken yn 'e striid tsjin kanker, diabetes, hepatitis. Ekstra's fan 'e "Afrikanen" wurde faak brûkt yn kosmetika, yn haarprodukten en yn' e hûd. It kin brûkt wurde as taflaat foar baden, foar waskjen.
Natuurlijk, yn tee fan 'e blêden fan' e "rots bush" is net in panacea te besjen, mar dit ark, sûnder twifel, sil behâlde en in prachtige foarm hawwe foar in lange tiid. Rooibos, sûnder beheiningen, kinne jo drinke mei de hiele famylje.
Yn it koets kin it brûkt wurde as basis foar cocktails, yn it bakken dat se molke ferfange kinne, en it sil ek sûker krije by it opstellen fan soppen.
No binne rooibos fûn yn in teekwinkel, en de priis foar it is net heger as foar reguliere tee.
Yn 'e winter is rooibos benammen nuttige wegen fan syn heule ynhâld fan vitamine kombinaasjes en spoar eleminten. As jo dit drank noch net ûntdutsen hawwe, moatte jo it sa gau mooglik dwaan. Besykje it en drinke nei jo sûnens.