Japanske quint, of chaenomeles heart ta de famylje Pink. Helle en oantreklike blommen (fergelykber mei apelbeammen) fan dizze plant sille alle webside en tún dekorje. Dêrnjonken is Japanske kwint net allinnich bloeiend, mar it is tige brûkber. It freget net folle ynspannings foar kultivaasjen, mar krekt as gewoane quince, sil it jo graach mei syn aroma, smaak en medisineare eigenskippen hawwe.
De Japanners en Sinezen hawwe al dizze kultuer fan quince as sierplanke groeid. It is unprentintysk, en dus kin it oeral wite wurde, bygelyks yn Noarwegen of yn noardlike regio's fan Ruslân. West-Jeropa jildt eartiids it smaak en smaak fan Japanske quince, earne 250 jier. Russyske botanyske tunen makken earst de chanomele yn har thús, mar gewoan minsken rûnen bewize dat de blommen fan Japanske quince harren tunen fertsjinje, en brûkte eigenskippen en vitaminen soene har lichem ferkeapje.
De frucht fan chanomeljes is lytser as dat fan gewoane quinze. Yn 'e Grykske mytology kinne jo fine fan dizze prachtige frucht. Parys presinteare de frucht fan 'e Japanske quince Aphrodite, lykas in gouden appel. Sûnt dy tiid wurdt hjerringen as symboal fan fruchtberens, leafde en houlik beskôge.
Nuttige eigenskippen
Japanske quint kin maklik mei citrus te fjochtsjen yn 't bedrach fan Vitamin C. Yn 100 gram kieze befetsje 124-182 mg vitamine, wylst yn citroen - 40-70 mg. It ferskil is geweldig! Mar chaenomeles is ferneamd net allinich foar de ynhâld fan vitamine C. Yn it Japanske kwint is potassium, magnesium, izer, koper, sink, natrium, kalzium en sa. It is ryk yn fruktoer, pektin en tinine.
Vitamin C helpt it lichem interferon, in beskermingstof tsjin ynfeksjes. Hjirmei helpt Japanske quint it lichem frij fan kâld. Neist dizze vitamine binne der oare, ek tige brûkber: provitamin A, PP, E, B6, B2, B1 en oaren.
De frucht is tige unprentintysk: it kin sels yn 'e skaad groeid wurde, mar de sinne is nedich om frucht te fintsjen. Foar in spesjale smaak mei siken en in protte vitamine C, wurdt quince de Noardlike lemon neamd. Sâlt fan quince-fruchten befettet gum, dy't brûkt wurdt yn 'e fermakology en yndustry.
Japanske kwint is ryk yn pektin, dy't helpt om salassen fan swiere metalen en straffe út it minsklik lichem te ferwiderjen. Dit is fan grut belang foar minsken dy't wenje yn benadere gebieten.
De fruchten fan dizze frucht binne net genôch. Mar noch yn har rûge foarm wurde se brûkt: foar behanneling fan bronchitis, bronchial-asthma en tuberkuloaze. Om in perfekte smaak te krijen, wurdt quince op in heule waarmte kocht. Ekstra jam, pie filling en sêfte drankjes wurde krigen fan 'e fruchten fan Japanske quince. Chanomeles kinne servearre wurde mei tsiis of spiel. Sûnt dizze frucht befettet in protte pektin en tanten, wurde goede jams en jellyjes krigen.
De fruchten fan it Japanske quint, as opslaan yn in koelkast, kinne lang duorje. Om de measte fan 'e winske eigenskippen yn' e frucht te ferlitten, wurde de quinjes yn skips yn in kontener brocht en sprongen mei sûker. It sūk as resultaat kin krije ta tee te plak ta antwurd op citroneap. Krekt as applen kin Japanske quint yn 'e oven bakt wurde. Fretten fruit helpt by sklerose, anemia en hypertensie. Chenomeles beskermet de kapillaren fan ruptueren, en wurdt ek beskôge as de previnsje fan atherosklerose. Quince-baai is oanrikkemandearre om mei angina te spuien. Sinnewearje, Japanske kwint en eigenskippen binne lang beskôge as in poerbêste kosmetyske betsjutting: it helpt om de hûd te ferwikseljen. Korrekt kocht jam of jam fan fruchtfrucht helpt by ûntstekking fan it darm.
It sap fan Japanske quint hat in tige foardielich effekt op it lichem. It hat antiseptyske, astringende en befestigjende eigenskippen. Kardiovaskuläre sykte en anemia wurde ek behannele mei quince sap. De frucht is goed foar it stopjen fan de emety. Taken fan it fiskjen fan sûpe foar iten, beskermje jo it lichem fan in soad sykten en fergrutting fan 'e appetit.
As gefolch fan eagenûntstekking, brânen en hûddrukken, is it goed om in dekking fan quinceaads te brûken. It sil mûle krije, as in lyts bedrach fan 'e frucht koalje yn it wetter. Ek dizze brún wurdt binnen brûkt foar hemoptysis en uterine bloed. Flesh hat in fêstigingseffekt, dus kin quin helpe mei diarree en oare sykte fan it gastrointestinale trakt. De Tibetaanske healers hawwe lange kwint brûkt om earlikens te behanneljen.
Frappe Japanske quince fersterket de stimming en ferbetteret de algemiene betingst fan it lichem. Essentiale oils binne yn 'e hûd fan' e frucht. Dêrom wurdt elke skûtel of tee makke fan quint út wekker en brûkber.
Froulju brûke faak Japanske kwint foar kosmetyske eksperiminten. Minsken mei folle hûd kinne in lotio brûke fan kampear alkohol, geefprotein, koloanje en knyn sop. De proseduere hat in glûpende en ferrassende effekt.