- aaien - 2 stikken
- kaas - 2 Slices
- ham - 2 Slice
- oalje - 1 st. in spoonful
- Pilsen - 100 gram
- swarte pfeffer - 1 Smaak
Kip de ham, paddestoelen en tsiis. Yn in lytse skip beat de aaien en licht piper. Mûle de bûter yn in frettenpane. Giet de smjunten aaien yn siedende oalje. Fry in paar minuten, en foegje dan skippen fan ham, piljes en spiisje mei tsiis. Folje de omelet mei it filling yn binnen. Jo kinne tomato slices as in side skûtel brûke.
Tsjinsten: 1