Wa wa hoefolle vitamine?
Yn it hiele libben is it lichem fan needsaak foar vitaminen swak. En dit is net ferrassend. Bern hawwe altyd mear vitaminen per kilogram nedich, om't se hieltyd groei en ûntwikkele wurde. Mar mei it feit dat it gewicht fan bern lyts is, binne de sifers lyts. Wannear't in bern 10-11 jier leeftyd needsaaklik hat hy hast deselde bedrach fan vitaminen as syn âlden.
Froulju hawwe in lytse minder vitaminen nedich as manlju. Dit is dus it feit dat wy famkes minder wege, en ús groei is ek minder. De útsûndering is de perioade fan swangerskip en laktaasje. Op dit stuit moat ús lichem sa'n 10-30% fan 'e vitaminen mear makket om it mooglik te meitsjen, en it takomstige bern.
Mei leeftiid om 10-20% ferminderet it ferlet fan vitaminen, lykas it metabolisme yn ús liif slacht. Mar se wurde slimmer opnommen. Dêrom sjogge in protte dokters de dosaasje net foar 50 jier âlder. En de dosages fan guon vitaminen binne sels ferheven. Bygelyks, vitamine K. Nei 50 jier wurdt it sterker makke troch úsorganisaasje. Ferjit dat dizze vitamine ferantwurdlik is foar bloed koagulabiliteit.
Litte wy nauwerder sjen op wat vitaminen, yn hokker leeftyd binne wy benammen nedich.
Under 35 jier âld
As jo yn 'e kategory fan minsken fiele dy't noch net 35 jier binne, moatte spesjaal omtinken jûn wurde oan de folgjende vitaminen:
- Vitamine E (toskopherol). Dit vitamine is wichtich foar sawol froulju as manlju. It befoarderet de normale produksje fan spermatozoa yn manlju. Foar froulju is it lykwols needsaaklik foar konception en lear fan 'e fetus by swierwêzen. Dêrneist is Vitamin E in krêftige antyxidant. Undersiken hawwe te sjen dat as elke dei dizze vitamine út 'e produkten yn it goede bedrach krije kinst it risiko fan kardiovaskuläre sykte mei 25-30% ferleegje en de mentale prestaasje troch 36% ferbetterje. Ek dit vitamine fergruttet de kâns op kanker. Vitamine E is yn fetten fan griente komôf. Bygelyks yn saneamde sloechoal, soja, sânrêch, peanut, oliv. Dêrnjonken kin it fûn wurde yn sprieren, griene greens en sânblommen.
- Vitamine B9 (Sun, folacin, folic acid). Dit vitamine is tige wichtich foar it nervous systeem en ûntwikkeling fan it bernebeweging. As in swangere of laitsjende frou net genôch krije wol, sil de nijberne problemen hawwe mei it nervous systeem. Foar folwoeksenen is dizze vitamint lykwols wichtich. Folacin is needsaaklik foar it gewoane funksjonearjen fan 'e digestive, nervous en hematopoetyske systemen. Fyn dit vitamine kin wêze yn 'e blêden fan griene planten. Yn totaal binne 500 waxen fan alle salades in tydlike norm fan B9. It is ek fûn yn 'e brokkoli, spearpas, spinach, brússels, spraten, fleisprodukten (benammen vovyazhye of slieperlevering), hûskäs, leguminten, gers en folslein kears.
- Vitamine B6 is in hiele trije vitaminen, ferienige troch ien namme. Se spylje in grutte rol yn 'e metabolisme fan fetten, kohrhydraten en proteins. Allinnich 80 mg fan fetamin B6 per dei kin it risiko fan myokardiale ynfarking ferminderje troch 32%. Om it meast foardiel fan dizze vitamine te krijen, moat it dronken wurde mei folsäure. Meast fan alle vitamin B6 is fûn yn net-raffene ierdbeien, by-produkten en lever. Goede B6 is opnommen fan it fleis, fral fan hynderlever. Fan ierdewurk en leguminten wurdt it slimmer ferwurke, hoewol yn dizze produkten it in protte befettet. As waarmte behannele, koartsein. Dêrom is it better om rôve griente en fruchten, lykas bananen, te iten. 100 g Bananen befetsje 400 μg fan B6.
35-45 jier âld
Op dit leeftyd begjinne de earste djippe wrinkles en sûnensproblemen te sjen. Dêrom, neist de boppeste vitaminen, is it nedich om hieltyd mear te nimmen:
- Vitamin A (retinol en beta-karotine) is gewoan ûnbedoeld foar goede fisy, normale seldieling, lykas haar, hûd en nagels. Regelmjittich gebrûk fan dizze vitamine liedt ta in mindering fan it risiko fan kardiovaskulêre sykte, en fergruttet ek de aktiviteit fan ymmunzellen. Fyn it vitamine is allinich mooglik yn produkten fan dierde komôf: by-produkten, jokjes, bûter. In overdosis fan dizze vitamine is tige skealik foar sûnens - it wurk fan 'n nerven en digestive-systemen kin ôfbrutsen wurde. Dêrom nimt hege doses fan Vitamin A. It beta-karotene, yn tsjinstelling ta retinol, is gewoan feilich. It befettet oranje en giele griente, lykas greens. Om beta-karotine better opbouwe, moat it mei fet te iten wêze: sânloft oalje, sûker en sa op.
- Vitamine C (ascorbinsäure). De âldere wurde wy, hoe mear wy dit vitamine nedich hawwe. Ascorbinsäure kin it nivo fan "goede" cholesterol yn bloed ferheegje troch 13%, en "minne" yn 17%. Minsken fan in regelmjittich tekoart oan Vitamin C fermearje it risiko fan stok. Mar as jo it regelmjittich yn 'e goeie mjittingen brûke, sil it produkt fan kolagenfibers ferbetterje (sadat it ferlies fan' e wrinkles). Vitamin C is maklik te finen. It is fûn yn rauke kabbel, read piper, greens, citrus.
- Vitamin B12 (cobalamin) - fersterket it effekt fan vitamin C en helpt om effisjinsje te fergrutsjen. En alle tank oan it feit dat hy belutsen is by it ferwurkjen fan protten, fet, kohrhydraten en yn bloed. Wa't gjin ftitamine B12 mist, hawwe in goede ûnthâld en oandacht. Dit vitamine is allinich yn produkten fan dierde komôf: fisk, fleis, swart en ribebiver. As jo oan it fegetarisme oanhâlde, moatte jo ek dizze vitamine nimme om sanlike problemen te foarkommen.
Aldere as 45
- Vitamine D - is nedich foar de assimilaasje fan kalzium, dy't helpt om de bonken te fersterkjen. Ek regelmjittige yntak fan Vitamin D feroaret it risiko foar kanker en kardiovaskuläre sykte. Dit vitamine wurdt makke troch eksposysje foar sunlight. Dêrom moat it elke dei yn 'e sin wêze. Yn produkten kin it allinich fûn wurde yn jonkjes en fiskje.
- Vitamin K is wichtich foar normale bloedekagulaasje fan 'e bonken en tosken. It wurdt synthesized yn 't darm, mar it komt minder as âlder. Dêrom moatte jo in deistige smaak fan Vitamin K oanbiede, jo moatte mear spinach, leverje en fiede ite.
- Vitamin B3 (nicotinamide, niacin, PP) is in enerzjyelemint. Mei har definysje ûntwikkelet de muzikale swakke. Jo kinne dizze vitamine fiede fan fisk, suvelprodukten, fleis, koarnbrok en sâlt.
Wat de vitaminen better binne: fan natuerlike produkten of apotheek? Wittenskippers steane noch te arguminten. Nei allegear fan 'e produkten is de deistige yntak fan it vitamine is makliker te krijen as fan' e apotheek. Mar yn dit gefal kinne guon synthetyske foarmen fan vitaminen de tsjinstellende effekt hawwe mei lange termyn admission. Ek yn it gefal fan apotheek kin in oerdosis wêze dat it gebrûk fan natuerlike produkten ôfwykt.