Oranje jam Geurige en helder beide om te smaak en oan it optreden fan citrus jam, dy't yn in pear minuten yn in mikrofoaveof is taret! It kin brûkt wurde foar itenjen yn bakstiennen, bagels, sânwettertsjes en pasten, en ek gewoan op in stik brea of oare bak te fersparjen. It draait transparant dik. Jo kinne dizze jam lang genôch hâlde yn 'e fridge.
Yngrediades:- Oranje 2 pcs.
- Lime 0,5 pcs.
- Sûker 12 tbsp. l.
- Stap 1 Om oranje jam yn in mikrofoave te meitsjen brauchen wy orieren, heale lim of of citroen, sûker.
- Stap 2 Wy brûke de oranjen mei in mes, de skelpen en wytfasers snijde, de lobules útsette. Us taak is om safolle flak as mooglik te knipjen sûnder wyt stappen.
- Stap 3 Falle de oranjele skippen yn 'e blender.
- Stap 4 Whisk by hege snelheid oant in homogene gruel is krigen.
- Stap 5 De oranje sliepje nei in kontener dy't yn in mikrofoaveof pleatst wurde. Wichtich: De kontener moat heech wêze, lykas de jam opgien is. Sûkerje de sûker en smyt de sûch út 'e heale kalk. Stirring.
- Stap 6 Yn 'e mikrowave set 7 minuten op 800 watt. Wy nimme de bolle, rôle jam.
- Stap 7 Stel de jam werom yn 'e mikrofoave. Koken nochris 5 minuten op deselde kapasiteit. Get it jam, mingje en litte te kiezen, te rêden op fakânsje. Nei't de snoek geklokke is - ferliene it nei de pot en bewarje it yn 'e kuolkast.