Charlotte mei ananas Soms wol ik echt wat foar tee, mar tagelyk om in prachtige dessert te meitsjen binne der gjin krêften of feardichheden! Dat is krekt foar dit gelegenheid en ik jou in resepsje foar in pie mei ananas. Ik tink dat jo mei de produkten kenniste hawwe, jo sille al jo favorite charlotte leare, mar mei in beskate feroaring! Súkses en in poerbêste resultaat sil oansteld wurde mei in elektrysk mixer (it sil tige heul wêze om de winske konsistinsje manuell te berikken). It is hiel ienfâldich - de yngrediïnten, útsein it filling, it is goed om yn in mixer te hurd te meitsjen om it fermel 3-5 kear te ferheegjen, dat is, op syn minst 5-7 minuten wiskjen! Mei in folle in stik mear wurk, mar it sil nijeheid jaan oan de gewoane bak! De kij krijt grut genôch en flecht makket maklik mei tee yn it bedriuw fan freonen en famylje! Pineapples ergens it suver smaak fan 'e tee erg, sels har karamelisearring jouwt net in klokende smaak oan it pake.
Yngrediades:- Miel, weizen 160 g
- Eier kok 6 pcs.
- Butter 80 g
- Sugar 170g
- Pineapple 1 pc.
- Sûker 3 tbsp. l.
- Butter 15 g
- Stap 1 Sa, om in pie te meitsjen, nimme eieren, moppensamen, sûker, bûter en ananas wat grutter as in lyts.
- Stap 2 Pineapple snijden yn dûnte ringen, dan fuortsmite fan it skelp en fêst midden (jo kinne it heal om elke sirkel feilich snuurtje).
- Stap 3 Yn 'e mixer beat de aaien mei sûker, sa'n 5-7 minuten. Alles moat 3-4 kear ferheegje, net minder.
- Stap 4 Wylst de bûter hjit en it anjin op elke side foar 1-2 minuten.
- Stap 5 Sprinkle mei sûker en jouwe it karamelisearre foar 1-2 minuten.
- Stap 6 Melt bûter.
- Stap 7 Foegje it siedige mâle en de smelde bûter oan 'e beafene aaien mei sûker - alles misse mei in stadige snelheid.
- Stap 8 De boaiem fan 'e mûs (21-22 sm) is mei pergomint ôfdekt, dan fetje mei bûter en lei de boaiem mei anana (kin yn twa lagen).
- Stap 9 Omheech de tûk.
- Stap 10 It oven yn in foarheakke oant 180 ° C foar 45-55 minuten. Soargje derfoar dat it gebiet fan readens te kontrolearjen is mei in houten toskeppik of in wat dûnse houten stok - it moat út 'e fertikte droege komme.
- Stap 11 Fintsje de tsiis en nim it goed út. Hawwe in noflike tee!