Pie mei tsiis en houtfetsjen

De tsi út 'e mâle mei wetter te behanneljen wêr' t de sûker en hefstâl oplost binne. Nei Yngrediaden:

• Miel - 900 gram
• Yeast - 30 gram
• Wetter - 500 gram
• Sûker - 1 Art. in spoonful
• Olive Oil - 85 gram
• Mozzarella Buffalo kaas - 200 gram
• Tomatensoos - 200 gram
• Sâlt, basil - 1 stik (foar smaak)
• Spicy smokke ham - 200 gram (klear)

Ynstruksjes

Prepare de teigjen fan 'e mâle mei wetter, dêr't de sûker en hefstân oplost binne. Begjin kneading en add salt. Divyzje de tee yn 6 rollen. Sels as de dau opkomt, elke foarm rôlje op rûnten. Yn 'e midden sette tomatoasûse Mozzarella en ham. Folje de skiif en markearje de ein, sadat it pie mei de filling nei in heul. Jou de tomaten saus en plak yn 'e oven. De temperatuer moat 250 ° C wêze. Hoe't wy in goudene krúst foarmje, wy útfiere. Kin oan 'e tafel tsjinne wurde.

Servings: