- Wetmole - 350 gram
- Dry driuwende hef - 7 gram
- Mozzarella - 200 gram
- Capers - 50 gram
- Sâltssee - 1/4 teaspons
- Pizza saus - 250 miljers
- Shrimp royal - 20 stikken
- Olive olie - 50 miljers
Wy begjinne troch it kombinearjen fan alle droege yngrediïnten, tafel 200 ml wetter en bûter oan, en knete de tee. Wy mingje it goed en lit it foar 40-50 minuten yn in waarm plak - litte it opkomme. As de tee yn it fermogen likernôch twa kear ferheget, moat it noch ien kear plakt wurde (om koalstofdioxide te krijen), lit dan de minuten foar 20-30 ferlitte. No folgje fuort direkt nei de pizza. Rôlet de tee nei de winske grutte en dikte, evenje it mei tomaten saus (of in oare pizza saus). Spiisje de tee mei risseleare tsiis. Wy lizze op it oerflak fan 'e pizza de stof - kribels en kapers. As jo wolle, kinne jo oare favorite ynstruminten taheakje. Bake foar 10-15 minuten by 220 graden. Done! :)
Tsjinsten: 6-7