Kanon yn 'e wyn stoarm. Knyf fleekt fertsjinwurdiget oan diëtisten en delikatesseprodukten. It produkt opfallende gerjochten dy't de smaakferlies fan de meast foarstende gourmets befetsje en de effektiviteit fan in leech kalorie of sûnens ferbetterje kinne. It kanijt is tsjuster, bakke, gekocht fan it, roast, paten, snoeide knipsen. Steaarmkeppel is tige sêft en delikatysk, benammen as jo gebrûk meitsje fan sokke fynste yngrediïnten as wyn, koarander, leek. In protte húshâldingen stek it meast foarkommen it kanij yn sûker. No, dit resept is ien fan 'e bêste, mar stoarmige kanon, pre-marinearre yn wyn en spicy herbs, jo wolle net minder. Dit is in geweldige skip - lekker, orizjineel, prachtich, fynt gewoanlik gewoane famyljebewachd op in heulendal. Hy sil bliid wêze om iten en folwoeksenen en bern. Op de garnish nei it stoarmige kanin, kinne jo kofjedrinken, gekke reizen, smoargende griente. Mar it bêste fan alles, hy sil al syn smaak sjen mei frisse griente of in salades fan har.
Yngrediades:- Kanon 1300 g
- Onions 1 pc.
- Carrot 1 pc.
- Leeks 1 pc.
- Sunflower ferfynt sunflower olie 3 tbsp. l.
- Koriander droegje 2 tsp.
- Oregano droech 1 tsp.
- Tomaten 3 pk.
- Witte wyt droech 500 ml
- Pepper swart grûn 2 knip
- Sâlt 3 lintsje
- Knokke 2 klokken
- Stap 1 Om it skûtel te meitsjen, nim de knyn (slaapt yn partijen), lûken, moeras, leeks, wyt droechwyn, spesieren, tomaten en grienteel.
- Stap 2 Onion en moeras skûljen en waskje. Onion snijde yn heale ringen, en moarden yn sirkels.
- Stap 3 It wyt diel fan 'e leinen yn dûnte ringen.
- Stap 4 Yn in grutte pot, heakje de fekânsje oalje, koartereander en oregano tafoegje - alle 1-2 minuten waarmje.
- Stap 5 Pleatst dan it griente en ming goed.
- Stap 6 Slaep yn in panne fan hollen, skodde wyn - litte 30 kilometer nei kamertemperatuer.
- Stap 7 Womke de tomaten en snel se grutte.
- Stap 8 Foegje de tomaten en in lyts wetter oan 'e panne, sadat it knyntsje mei in lyts flüssigens is.
- Stap 9 Stean op in heule waarmte foar 1 oere nei it sûkjen. 5 minuten foarôfbrekke, foegje de knoffel oan, sluten.