- Foar skelp: ferkrêfte crackers (brommeren) - 11/4 poppen
- Sûker - 1/4 beker
- smelte bûter - 4 artikels. spoons
- Foar it filling: kromme - 900 gram
- Sûker - 11/4 poppen
- flor - 3 Art. spoons
- kroane pustyn puree - 1 glês
- spices for pumpkin pie - 2 Art. spoons
- Vanilla-extract - 1 st. in spoonful
- Sâlt - 1/2 teaspoonfuls
- grutte aaien - 4 stikken
It oven foar 175 grad foarkommen. Meitsje in kroast. Yn in bakje mingde krûmeren fan crackers, sûker en bûter. Set it gemak yn 'e bakfoarm mei jo fingers. Bake oant goudenbrún om de rânen, 10 oant 12 minuten. Meitsje in stuffing. Mixer mei krûme tsiis en sûker op in lege snelheid oant glêd, mingje mei miel. Foegje it puir fan krukkerij, spesjalisten, vanille en sâlle, rôp oant in homogene massa krigen wurdt. Foegje de aaien ien kear op 'e tiid. Foegje it filling yn it bakfoarm. Redigearje de temperatuer oant 150 graden en pake 45 minuten. Slaen de oven ôf, lit de tsiis kieze foar 2 oeren (sûnder iepening). Fuortsmite fan 'e oven en kinne folslein fiele. Cover en frije yn 'e kuolkast foar minstens 4 oeren. Heak nei keamertemperatuer foardoar tsjinje.
Tsjinsten: 12