Cupcake mei in rike sûkelade-kleed Cupcake yn 'e paragraaf fan marmer mei in basis fan teed mei it tafoegjen fan koartspuorre purees sjocht leuk, appetitearjend, en it skoddet krekt perfekt, swiet, mei in subtile, subtile pumkin smaak en in rike sûkelade tint. De klear makke tsjuster is los en sêfte. Pumpkin-chocolade cake mei dizze resepsje rint goed, it docht altyd goed en ideaal oan it ein fan 'e middei. Dienje it oan it dessert tafel folslein koel, it wetterjen fan 'e sûkelade glaze of spuidzjen mei puollere sûker!
Yngrediades:- Wetmole 275 g
- Pumpkin puree 5 tbsp. l.
- Kakaopulver 2 tbsp. l.
- Eier kokje 2 pcs.
- Baking Powder 10g
- Sunflower raffine sunflower oil 100 ml
- Sûker 5 tbsp. l.
- Milk 100 ml
- Sâlt 1 lintsje
- Stap 1 Foar de tarieding fan kobalt-sûkelade cake sille wy soargje dat produkten binne: wynmûn, sûker, pompoenfeest, raffinearre sânblom, oaljefûgels, kakaopulver, bakpulver, molke, sâlt.
- Stap 2 Wy kombinearje kobaltpueres, aaien, sûker, sânloft ôffere oalje, molke.
- Stap 3 Mienskip mei in kollolla oant in homogene ming wurdt krije.
- Stap 4 Getal miel it miel, sâlt en it bakken puolje, de droege yngrediïten yn 'e pompe-eigemermingje.
- Stap 5 stije oant glêd glêd, homogenee dough is krije.
- Stap 6 Dûke de tee yn twa lykweardige dielen, yn ien wee wy it kakaobolm.
- Stap 7 Yn it bakbak (ik haw in silikon, net oalje) sprekt de dough mei in ûneppel - in pear lippen fan kobalt, in pear sûkelade, en sa oant de tee rint. Toeppicks meitsje djippe skiedings.
- Stap 8 De kokke yn foarkarne oant 170 C oven foar 45 minuten (kontrolearje de readens mei in houten stok). Wy tsjinne de keuker nei de tafel folslein koel, kinne jo glasje of mei sûker sûkerje.