Ingelsk klassike dessert Found nostalgia foar de âlde dame fan Ingelân, dus se besleat om dit ienfâldich, mar lekker dessert te meitsjen! De smaak is makke fan reizen, kocht op molke, mei de tafoeging fan smaak. Apples dy't wy de ienfâldige karamel oanmeitsje, en sa sille wy in geweldich gesellich moarnsmiel krije! Yn Ingelân, rice cream is tige populêr, sawol foar it moarnsiten en foar in mid-morning snack! Wolle jo wat nij probearje? Dit is in wurdich kar!
Yngrediades:- Rûne krystreis 120 g
- Milk 1000 ml
- Sugar 150g
- Apple 2 pcs.
- Sâlt 1 lintsje
- Cinnamon poeder 1 tsp.
- Cream 200 ml
- Stap 1 Om in dessert te meitsjen, moatte jo apples, reizen, molke, sûker, kris, sâlt en sineam brûke.
- Stap 2 poar applen en snel yn lytse stikken.
- Stap 3 Bring de molke nei in koel, foegje in sâlt sâlt (sadat de molke net fuort giet) en sûker (ien tredde of nei smaak - immen liket it). Ryd tafoegje, sloech de hite en koekje, yn 't lêst, foar 30-40 minuten of oant kocht.
- Stap 4 Slaep de apples foar inkele minuten, oant sêft.
- Stap 5 Melt de sûker op hege waarmte, rôp in bytsje.
- Stap 6 As it sûker smyt en brún, add warme krom (100 ml) en ferlitte foar in pear minuten oant karamel is foarme.
- Stap 7 Foegje de applen en reitsje oant se mei karamel binne.
- Stap 8 Fertale rys grind yn 'e smaak yn in blender of kombinearjen, oant kromme. Add the remaining 100 ml cream. As de smaak te dik is, foegje in lytse molke om de winske konsistinsje te krijen.
- Stap 9 Stel de applen, reizen en apples yn lagen yn in glês. Sprinkje oer de sineam en sette yn 'e kuolkast foar de nacht. Kâlde tsjinje. Hâld yn 'e kuolkast.