- In mingfoarm fan sage en lieten - 75 gram
- Bacon - 12 stikken (strip)
- Pork Mince - 250 gram
- Beef minse - 250 gram
- Horseradish - 2 Art. spoons
- Cranberry siroop - 4 artikels. spoons
Bliuw de miel fan sage en ounjes mei siedende wetter (250 ml) en josels litte koelje. Ek de oven foar 200 ° C foarkomme. Ferlies it oerflak fan 'e mûs mei oliveelje en lizze de streken fan spesjaal sadat de streken fierder de rânen fan' e mjit drage. Yn in beal mekke rindfleis en mûlekrachtkracht, in mingfoarm fan sage en ounes, krystdok. Stir goed. De krêft tefreden mei dangling tips. En wy stjoere it nei de oven foar 40-45 minuten. Rôle moat cook wurde oant knikke. Dan kinne jo in leuke roulette yn in frettenpanne of op in grille. Cool it del. Divyzje yn dielen en servearje mei cranberry siroop.
Servyen: 5-6