Soaresûmer mei hynder Lovers fan sûch en sûchdieren kenne perfekt goed dat it bêste fan har is in saus, dat in houten befettet. It kin op ferskillende manieren kocht wurde: mei oranje of citrusap, mei read rôze, appel, smaak en sels mei huning. Foar elke skûtel sil de saus mei kerrelje in skerpe en tige ljochte smaak jaan. In kombinaasje fan dizze saus is it bêste mei proteinprodukten - mei fisken en fleis, benammen as se fett genôch binne. Meitsje de saus mei hynder en appel. It sil hielendal organisearre wurde yn kombinaasje mei sûkelade, koel, lard en oare hurde fleisgerjochten. Ek as jo in sûker fan dizze saus yn in rike borst of kâld okroshka sette, sil har smaak folle nijsgjirrich wurde wurde. Keukensoas mei krystdok is maklik, it wichtichste ding is de hurde woartel te grinderen. Smaak it is net foar elkenien mooglik, om't mei sa'n ritmere behanneling kerreard de strafmakker bestraft mei in skerpe geur dy't alle mûzjes irritearret. Dêrom is it it bêste om in fiedingsprosessor of in konvinsjonele fleatminder te brûken. De manlju dy't geregeldwei mei dizze woartel rekkene hawwe, binne lang oanpast om in lêste stikje fleachmieler in heule plastiksbakje te setten om har eagen te beskermjen en net alle moannen te nuttigjen en sauze mei knyn.
Yngrediades:- Horseradiswurzel 200 g
- Apple 1 pc.
- Smaak 1 tbsp. l.
- Apple-eik 1 tbsp. l.
- Sûkerpulver 0,25 tbsp. l.
- Sâlt 1 lintsje
- Stap 1 Om de saus te meitsjen, nimme de krystbeurs, sûkel en sûkerapel, smaak, smaak en sûker.
- Stap 2 Root de hynderwurzel en smiet it op in fyn rôt. It moat likernôch 0,5 koppen skerpe merk.
- Stap 3 It appel skjinmeitsje en itselde dreechje.
- Stap 4 Ferkearje merk, appel, sûker, sûkerpulver en sûker.
- Stap 5 Alles miskien, sâlje te smaak.