- Reis foar sushi - 200 gram
- Eipereis - 30 miljers
- Tuna Fresh Fillet - 120 gram
- Gemeenten - 200 gram
- Algeare Nori - 4 stikken
- Wasabi - 1,5 teaspons
- Kaviaar fan fiskfisk - 20 gram
- Soja saus - 80 miljers
- Ginger mei smaak - 40 gram
Spoar de riis oant it wetter dúdlik wurdt. Skep de riis as oanjûn op it pakket. As jo net wat spesifisearje, meitsje wy it sa oan: folje it mei wetter yn in ferhâlding fan 1: 1, beslute it mei in lid, bring it nei in koel, ferleegje de hurde en kooe in oare 10-12 minuten. Kookde reizen litte it stean in bytsje ûnder de sluten lid. Dêrnei reizget it rissestok yn, smyt it - en lit it folle ôfbrekke, om't jo gjin rollen krije kinne fan heul rice. Gemeenten en tonne wurde yndield yn dûnte lange blokken - lâns de lingte moatte se oan 'e lingte fan' e nori-flach wêze. Iepenje it fergrutte foto en sjoch efter de sleat fan 'e hân :) Ljeare it nori-blêd op' e mat. Fertsjinje it riis op 'e blêd, lofts likernôch 2 sm fan' e farrâne. Oan 'e midden fan reizen leinen in lytse wasabi, boppe - ús kokumber en tonne. Wy wrapje de flak yn roll mei help fan in tapyt. Jo moatte sels wekkerje. As it blêd pleatst wurdt, druk de matsje wat maklik om 'e rol omkeare te litten. De resultaten "sausage" wurdt yn 6 rollen besnien. In ferlykbere proseduere wurdt dien mei alle nori-blêden. Done! Serve mei sojessoos, marinearre ginger en wasabi.
Tsjinsten: 4