Refreshing salat In nijsgjirrige en ferrassende hjerst-winter salade, allegear komponenten dêr't se op 'e rôt krije. Dizze salat is middeleftich skerp en sêne op deselde tiid, trochdat it kombinearret rôze sipels mei applen. In lekker fan homemade mayonaise sil de salade noch mear sûkens jaan. Troch de oanwêzigens yn 'e slaad, neist griente en fruchten, en in grut oantal rûnte nuten, sil dit sâlt it lichem net allinich mei de needsaaklike vitaminen leverje, mar ek it kardiovaskulêre systeem fersterkje.
Yngrediades:- Selderywurzel 200 g
- Apple 250g
- Eier kokje 2 pcs.
- Onion 0,5 pcs.
- Walnut walnut 0,5 tbsp.
- Mayonnaise 1 tbsp. l.
- Salt 1 g
- Black pepper powder 0,3 g
- Stap 1 Om in salade te meitsjen, moatte wy sellerij, appels, aaien, nôt, sipel, mayonaise, sâlt, piper.
- Stap 2 Sâléery en skod en skodearje.
- Stap 3 De helte fan 'e sipel skodde en rôide op in flinke rôt.
- Stap 4 skodearje en reek applen op in grize rôt.
- Stap 5 Ijs koekje hurder, skelpje en rotsje op in fyn rôt.
- Stap 6 Yn in saladeskeap mei apples, aaien, sâléery en ûnnesjes snoeide nuts mei in blender.
- Stap 7 Foegje it mayonaise, sâlt en piper.
- Stap 8 Lit de salat 10 minuten yn 'e kuolkast. En jo kinne tsjinje.