Festive salade mei hûn en tangerines Dizze salat rjochtet har namme krekt - it is tender, sûchich, ûngewoan, tige lekker. Foar in sâlt wurdt de hûddoch marinearre en dêrnei yn in foel yn in mûlde brea bakt. It fleis wurdt tige tender, mei in pikante nuttige smaak. Sâlte en lekkere stikken jouwe de salade lekker stikken fan mandarin. In prachtige walnut-sellerich lekje ferkeapet de smaak fan salade tige. De rissere tsiis foldet de prachtige skaal en servet simultaneel as in prachtige dekoraasje fan 'e salade. As jo in pear items fan 'e brea dauwe tafoegje, dan kin dizze salat dielen wurde troch stik yn' e foarm fan in swan. En as jo twa servetten fan 'e salades byinoar sette, sil de hals yn' e foarm fan in hert oanfrege wurde. Dizze salade is perfekt foar it feest fan Valentine's Day!
Yngrediades:- Eier kokje 2 pcs.
- Walnut 35 g
- Seldsume boarne 150 g
- Koe hurd 150 g
- Griene zwanen 35 g
- Tangerines 2 pcs.
- Mayonnaise 2 tbsp. l.
- Chicken Thigh 1 pc.
- Soe saus 2 tbsp. l.
- Honey 1 tbsp. l.
- Walnut 35 g
- Lemon sap 1 tsp.
- Sunflower ferfynt sunflower olie 2 tbsp. l.
- Swart piper perfeart 1 g
- Salt 1 g
- Butter 25 g
- Wetter 25 ml
- Miel, weizen 50 g
- Ei kieze 1 pc.
- Milk 25 ml
- Sâlt 1 lintsje
- Stap 1 Om de salade te meitsjen, moatte wy fêste tsiis, aaien, homemade mayonaesje, griene sipels, selleerykwurden, walnuts, keukenhokje.
- Stap 2 Foar marinade moatte wy huning, sojasoas, sânloft oalje, citrusap, nûts, sâlt, piper.
- Stap 3 Foar marinade, kombinearje huning, sojessoos, sânloft oalje.
- Stapje 4 Citroen sap taheakje, piper, as nedich sâlt foar smaak.
- Stap 5 Mei de hoekje skodzje de hûd út en skodzje de skuon yn 'e marinade foar 1 oere en draait de skuon fan' e tiden ôf.
- Stap 6 Lit de marinearre buorkerij oan alle kanten mei ierde, krûden yn foarkar en bake 25 minuten op 190 ° C.
- Stap 7 Wylst de sellen op in rôver mei lytse gatten reitsje.
- Stap 8 Peil de tangerines fan skelp en bannen - yn stikken skuorre.
- Stap 9 Ijs koelje, ferdield yn jokjes en hûskes. Squirrels reitsje op in grize rôt.
- Stap 10 Kombinearje it mayonaise mei jonkjes en hapke griene zwieren.
- Stap 11 Foegje de ierdbeammen oan 'e saus.
- Stap 12 Kombinearje de sellen, eiweiten en nut saus.
- Stap 13 Ferkeap de tsiis op in rôt mei lytse gatten.
- Stap 14 Nei 25 minuten it skodjen fan de skuorre, ferfollje de foarklei, smyt de skuon oan boppe fan 'e restige marinade en brune it ûnder de grille foar 8-10 minuten.
- Stap 15 Divide de gekke hip yn lytse fibers, besykje de skuon út te setten sadat op elke stik in bakke nôtkrust is.
- Stapje 16 Skeppelje fleis en tangerines op 'e boaiem fan' e sâltige saladesfeart.
- Stap 17 Top - walnut-selsekleur.
- Stap 18 Soargje gruttich mei rôtke tsiis.
- Stap 19 Om de salade yn 'e foarm fan in swan te dekorreare, moatte 150 gram fan de hûske tsiis yn in sûkerfeart pleatst wurde mei in lyts rûn gat.
- Stap 20 Skep de dau yn 'e foarm fan wjukken, tail en hals op it perkmaat. As antwurd brûke in pear fan swart piper.
- Stap 21 Bakke foar 15-18 minuten op 190 ° C.
- Stap 22 Elke saladeskleur is fersierd mei in swan.