- Chicken filet - 500 gram
- Bulgaarse sûkerpiper - 1 stikje
- Mayonnaise - 3 Art. spoons
- Sâlt - 2 Pinch
- Grûn piper - 1-2 pinch
- Dried basil - 1 stjit
Chicken filet snel yn lytse stikken. Folje de stikken fan filet yn in bôle. Meizjese, wyn, sâlt, piper en droege basil. Melk goed. Wy skjinje de űnen en poppen. Knip de sipel yn ringen, en piper yn kubes. String ôfwikselje stikken fan filet, ûnnoerringen en stikjes piper op skewers. As jo beslute om in skipskebab op houten skewers te meitsjen - ferjit net om se op syn minst in healoere yn wetter tefoaren te preekjen, dat se net fjoer fan 'e kollen ûntfange. Fry literaal foar 5 minuten op elke kant.
Servyen: 2