- Milk - 150 miljers
- Beeren - Smaak
- Miel - 600 miljers
- Eieren - 2 stikken
- Bakkerpulver - 2 teasponsjes
- Butter Butter - 100 gram
1. Foar it earst moatte wy de aaien mei sûker te sliepen, krekt flústich, oant wyperzje. Om dit te dwaan, brûk in mikros. 2. Mûle de bûter en gie yn 'e molke. De mingdyk sil wekker wurde. 3. No moatte wy miel en bakken puberje yn in aparte bakje. (Dus it poeier yn 'e test is better ferwurke). Milk-oalmi-geming gie nei baktearre aaien, it fjild dat wy mjit oanmeitsje en it mingje, wy moatte in homogene massa krije. 4. Yn 'e ierde rjochthoekige foarm foarmje sa'n fiifentweintich fiifentritich sintimeter de kocht teigjen. Beeren sette boppe (blueberries, swarte rusters, dy't graach wat). 5. De foarm mei de takomstige kofje set yn 'e oven, en sa'n tritich minuten bakje, de temperatuer moat hûndert en fiifentachtich graden wêze. 6. Yntekenje yn stikken al koelke pie. Ek dit pie kinne mei súkses gefruchtich wêze, dienen dan op elk momint. Bon appetit!
Tsjinsten: 6-7