- Scallops - 450 gram
- Pineapple - 1 stikje
- Oranje - 1 stikje
- Basilikjes - 4 stikken
- Butter - 20 gram
- Sûker - 1 teaspoon
Dit is net wat klassike skûtel, mar gewoan myn eksperimint, dat wie tige suksesfol. De seeleklopen wiene slim en sêft sûchte, en ananas salsa perfekt yn dizze kulinarêre komposysje. Nu skelopsjes mei ananas salsa binne ien fan myn favorite non-picnic skuorren :) Rezept foar skolopen mei ananas salsa: 1. Slaen it hert fan anana yn kubes. Fan oranje squeeze sûke, in teaspoon fan sûker taheakje. Yn in frettenpanne waarm de bûter, sette pineapples dêr en soarget oranje. Stek op hege waarmte oant de flüssigens folslein kocht wurdt. Pineapples troch dy tiid moatte sêde wurde en snoeare oranje sûker wurde. Sprinkle mei hapke basilblêden. 2. Pineapples wurde oerdroegen oan in oare kontener, en yn deselde brúnpanne ferlitte wy wer in soad bûter. Wy ferspriedje de sjippebuorren yn in frettenpanne en frije 2-3 minuten oant read. 3. Eartiids is it skûtel klear - op 'e plaat lizze salsa, en op boppe - sjalken. Foar skjintme kinne jo mei sesame siedsje sproeie. Bon appetit!
Tsjinsten: 3-4