- Tofu - 100 gram
- Tomato - 2 stikken
- Avocado - 1 stuk
- See kale - 100 gram (seespegel)
- swiete piper - 1 stik (griene)
- sierige piper - 1/2 stikjes (read)
- Knoflook - 1 tosken
- swarte pfeffer - 1/4 teaspoons
- Sâlt - 1/3 teaspoons
- oaljefolle oalje - 2 items. spoons
- sesame sied - 1/2 teaspoons
- Soja saus - 1 teelekse
Koe de tofu yn kubes ôfsette (jo kinne trijehoeken). Sööse saus taheakje, sesame tafoegje en 6 minuten bewarje. Fegetarysk oalje oan see kale (of alde seagen). Foegje knappe knoflook, piper (snij yn streken), tomaten (snelje yn lytse kubes), avocado. Siel mei sâlt en piper. Slaat de salat yn in bakje, sette de tofu boppe en skodde de stikken avocado yn in sirkel. Bon appetit!
Tsjinsten: 3-4