Soun yn 'e bank: de bêste resepten fan aprikot jam

In prachtige, fraaie en delikte aprikot jam is in prachtige dessert en in lekker filling foar itenjen. Syn libbensomstannige oranje kleur fertelt fan 'e sinne simmer en rêst, en bekrêftiget, opliedt de stimming foar de hiele dei. Der is dizze delikatesse en in oar geweldige plus - in lytse kalorie, wêrtroch't it ek brûkt wurde kin troch dejingen dy't op in fiedingsje binne.

Ynhâld

Klassike smaak fan aprikotten oppakt - stap foar stappefûgels Aprikot jam mei orieren en rust - stap foar stappefûgels Apricot jam mei bonken - stap foar stappefûgels Apricot jam mei pearen - stap foar stappefipe Apricot jam mei peaches - stap foar stappefipe Apricot jam yn in multivarke - stap foar stapke video resipe

Nuttige aprikot jam en boarstfeeding, om't it gjin allergyske reaksjes feroarsaak en wurdt gau opnommen. Dizze jam kin jûn wurde oan bern fan ien jier. As wy prate oer de foardielen fan dizze delikatesse, is it ryk fan vitaminen A, B, C, potassium, magnesium en izer. Dêrtroch kin aprikot jam oanbean wurde foar gebrûk foar minsken mei bloedekrêften en metabolisearen. Dêrnjonken fergruttet de aprikos de immuniteit, dy't benammen wichtich is yn 'e winter.

Wy biede jo resepten foar lekker en geurige abrikoatjam, sûnder dat jo foarsjenningen foar de winter langer en ûngeduld wêze.

Klassiske jam fan 'e aprikotten oppakt - stap foar stappeart

Yn dit resepsje fan aprikot jam hawwe erfahrene húshâldingen mei ûnderfining yn kulinaryske feardheden net nij foar har. It is hiel normaal en sûnder oarspronklike, sels ûnferwachte tafoegingen of technyske technologyen. Altyd is alles ienfâldich, mar tagelyk is it lekker. Wy sjogge lykwols dat it koetsproses foar 4 dagen ferwiderje sil, mar leau my, it resultaat sil him hielendal rjochtsje.

Nije yngrediïnten:

• aprikosen - 2 kg
• Sûker - 2 kg

Wês opsichtich! De bedrach fan sûker hinget ôf fan 'e sfearens fan' e frucht en kin "swimme". Dêrom nimme in lykweardich gewicht fan granulearre sûker mei in "grut" gewicht (mei sied) fan fruchten. Sa wurde jo perfoarst net feroare.

Stap foar stapke ynstruksje:

Waskje abrikoos en ôfbrekke of ferwetterje. Hoewol fanwege har, de snoek net eksplodearret (wy hawwe it sa folle kear kofje), mar de smaak sil hopetearen wurde.

Wy divyzje de aprikos yn halven en sette se yn 'e kokenbakje.

Gâns oerfloedich mei sûker en set de helte fan 'e aprikosen, ljocht troch ljocht. Lit it nacht nei keamertemperatuer litte.

De oare moarns, doe't de aprikosen al in soad begon sâlt hawwe, en it sûker sels yn in ûntslein krúst draaide, sette wy de kontener op it fjoer. We reitsje it selden, sadat de jam net stokt, en altyd tige sorgend. Sa krije wy itselde, tige prachtige stikken yn siroop, en net in skerpele, litte en smakelike aprikos.

As de snoek siedt, markearje wy krekt fiif minuten en meitsje it fjoer ôf. Leave the apricots now for a day.

Nei in dei set de heale fertroude jam op 'e brân wer en bring it nei in ko. Koel de abrikoat jam fiif minuten, sêfte rûzje. Eartiids, ferlitte de gemak foar in dei.

Op de fjirde dei, lykas yn 'e eardere dagen, koelzje wy de aprikoteam nei 5 minuten, mar wy sette it net ôf, mar ferspriede it oer de glêsjes en slute se mei linnen.

Aprikot jam mei orieren en korint - stap foar stappefipe

Ungewoante en vitamine delikaat wurdt krigen troch tafoeging oan aprikos of oranen en read rust. Earst hat dizze jam gewoan in prachtige smaak, dy't opmerklik is fan waarme simmerdeis en feroarsake in see fan positive emoasjes. En, tweintich, de delikatesse bliuwt megapos, dank de hege ynhâld fan Vitamin C. Dêrom moat it brûkt wurde foar it foarkommen fan kjeld en gryp.

Nije yngrediïnten:

• aprikosen - 1,2 kg
• apples - 1 kg
• orangen - 2 pk.
• granulearre sûker - 2 kg
• Red rust - 200 gr.
• Gelatine - 1 pakket

Stap foar stapke ynstruksje:

1. Aprikosen fergrieme piten troch myn.
2. Orangen wurde mei siedende wetter ferspield en reitsje op in lytse rôt. Ien citrus wurdt skjinmakke en ferdield yn skippen, it fuortheljen fan films.
3. De korint moat ek woske wurde, tige stof de stielen ôfsletten, sadat de bejes net skea, en droege wurde.
4. Alle fruchten wurde yn in búk setten en mei sûker bedutsen en de oerbleaune oranje sâk útstutsen. Lit it gemak foar in oere litte.
5. Foegje de siel en sette it op 'e hûd. Foegje in tas fan gelatine, smeekje moarnsich, sadat de yntegriteit fan 'e fruchten net skead. Bring nei in koel en reitsje mei in houten lekker, de foam ôfnimme. Wy koekje foar 10 minuten.
6. Foechje de kij foar 10 minuten en koelje foar in oare 5 minuten.
7. Leave the mix for 10-12 hours at room temperature.
8. Earst bringe de jam nei in koel en koelje foar 10-15 minuten.
9. Sterilisearje de glêsjes en kappen, de jam en rôlje. Wy draait it oer en litte it klearje. Wy wachtsje op in kûle plak.

Aprikot jam mei boaien - stap foar stappeart

Dit is in smaak jam mei in resepsje dat ús beppe leafde sa folle leaf hat. It kin meardere jierren bewarre wurde en moatte der wis fan wêze dat jo op elts momint in lekkere behannelje op jo fingertips hawwe. Seldsume sokke smaak is yn hûsmakke pasten savearre.

Nije yngrediïnten:

• aprikosen - 1 kg
• granulearre sûker - 0,6kg
• wetter -1-2 beker

Stap foar stapke ynstruksje:

1. Myn aprikotten binne yn rinnende wetter. Wy krije droech.
2. Koekje de siroop. Om dit te dwaan, kouwe it wetter en add sugar. Keilje oant alle sûker oplost wurdt.
3. Wy sette aprikos mei sied en bringe nei in ko. Wy koekje foar 15 minuten, it foarkommen fan 'e foam mei in lûd en de ramming mei in houten spatula.
4. Wy litte jo stean foar 12 oeren.
5. Wy sette it op 'e brân wer. As de sfear begjint om de leppel efter te litten yn in heule dûnser, dan is it klear.
6. Yn sterilisearre glêzen lûke wy de delikatesse en litte it koelje. Skep net heul, der is in mooglikheid dat it útslút. Wy rôlje yn 'e gekke jam en sette de top yn' e boaiem.

Aprikot jam mei paaks - stap foar stappefipe

Sokke snoeit draait tige smûk en lekker. It liket in fruchtdessert mei karamel en is tige populêr mei bern.

Nije yngrediïnten:

• aprikosen -2 kg
• pears 2 kg
• granulearre sûker - 1 kg

Stap foar stapke ynstruksje:

1. Peaches en aprikotten binne myn en droech. Brûk de bonken.
2. Wy snijpe peaches en aprikotten mei lobules. Jo kinne yn 4 dielen snupe.
3. Jou de frucht yn in bakje en mingje mei sûker. Wy stjoere it nei de kuolkast of in noflik plak foar 10-12 oeren of oernachtich.
4. Moarns sette wy it fruchtgemerm op in stadich fjoer en liet it koelje. Koek foar sa'n 10 minuten. Fuortsmite fan it fjoer en litte it cool wêze.
5. Fertel de proseduere 5 kear, altyd op in stadich fjoer. Troch dizze proseduere wurdt de jam úteinlik te wêzen mei in karakteristyk karamelist.
6. Sterilisearje de glêsjes en linnen en rôlje de jam. Jo kinne ek snoekappels brûke, mar se moatte ek sterilisearre wurde.

Gem út aprikotten - stap foar stappeart

In flugge en leuke útjeft foar dikke aprikote jam foar de winter. De tarieding hat in protte tiid nedich, en in sêfte gearhing sil foar jo in nije idee fan jam iepenje.

Nije yngrediïnten:

• aprikosen - 2kg
• Sûker - 1, 5kg
• Zitrone sap - 2 tbsp. l.

Stap foar stapke ynstruksje:

1. Foar dit resepsje wurde sêfte en sûklike fruchten sûnder piten nedich. It is it bêste om even oerwûne abriko's te kiezen, dy't de winske konsistinsje jaan sil. Se moatte wosken wurde en ferdield yn halven, it nimmen fan 'e bonken.
2. Fruchten wurde yn in djippe skelder lein, mei sûker gield en sliepen sûpe. Ynstee fan sûch kinne jo gebrûk meitsje en siedsoere, ferwiderje yn in lyts bedrach fan wetter. Leave the apricots foar 3-4 oeren.
3. As de fruchten sûpe jouwe, stjoere se nei in stadich fjoer en bringe in ko. Nim de foam ôf en foegje fuortendaliks de pan út fan it fjoer.
4. Mei in blender brûke hy frucht yn in mash. Wês opsichtich dat de spuite jo net ferbaarne.
5. Earst stjoere it gemiksel nei in stadich fjoer. Koek foar sawat 1 oere, hieltyd stil en rint de foam út. Ready jam sil wêze as jo in dikke viskous konsistinsje krije. Nei hokker it kin fuortendaliks oprôle wurde.

Oan 'e nota! Jo kinne dizze jam yn in multivariate koekje. Om dit te dwaan, selektearje in temperatuermodus fan 150 graden en in tiid fan 1 oere. Nei it wikseljen fan it gemienskip yn in puere en it stjoere it werom nei de multivark. Dizze tiid foar 30 minuten, mar mei deselde temperatuerregeling. Mar hoopje dat de snelheid fan iten kin ôfhinklik fan it merk fan apparatuer, dus it sil fluggens wêze om it programma fan te keap te stopjen en de readens sichtberich te kontrolearjen.

Aprikot jam yn 'e multivark - stap foar stapke video resipe