- Frozen beieren - 1 kilogram
- Sûker - 1 kilogram
- Wetter - 1 glês
Ik kan niet zeggen dat jam van gevoerde been is zo veel verschil van traditionele. Der is net dat aroma dat net te berikken is as it gebrûk fan in bepaalde tiid yn 'e frizzer fan beien is, mar de smaak is noch altyd wurdich. Berjes kinne mingde wurde - ferplichtje, hoewol jo alle soarte fan beammen apart koekje kinne. As jo it bêste wolle - en doch it. Dus, om in jam te krijen fan beferzen been, moatte jo: 1. Sûker ferwetterje yn wetter, kocht dik dikiroop. 2. Soargje beireuren mei kâld wetter, droege op papierhúshâlding (as jo se foarkommen foardat it frije). 3. It beie yn 'e heil siroop en lit oant folslein oeren folslein ferwetterje. 4. Koek de jam foar sa'n 30 minuten. 5. Finisearre jam ticht yn krûden mei in dichte lid. Smaak fan gefruchtige been Ik besykje de earste konsumint oan myn konsumers oanbiede te kinnen, mar it kin fansels opslein wurde as gewoanlik jam - yn in droech koel plak. Bon appetit!
Tsjinsten: 10