- aaien - 4 stikken
- streken fan spek - 4 stikken
- Knoflook - 1 tosken
- bulb - 1 stuk
- reade sûkerpfeffer - 1 stikje
- Grated Cheddar kaas - 60 gram
- pearels - 1 teaspoon (hurd)
- oaljefolle oalje - 2 items. spoons
- sâlt, piper - 1 stik (foar smaak)
Bacon en sûpe peppers snipe yn lytse stikken, ûnnoazelje en knikke skielje en grindje it beetsje yn heale oalje. 2 minuten, tafoegje tafels. Knoflook en piper, koekje foar 5 minuten, rûzje. Beat ogen fan 1 tbsp. l. Kâld wetter mei sâlt en piper. Yn 'e brânwacht mei grientee kieze 4 min. Ommelet oer om nei de oare kant te smakke mei pearels en tsiis en set it yn in foarbeheare oven foar 180 ° C foar 3-4 minuten.
Tsjinsten: 4