Spicy leefber

1. Washje de lever en lit it folslein ôffe. Snap it yn ienige yngrediïnten:

• Beeflever 450-500 gram
• Tomatensaft - 250 gram
• Lemon juice - 1 st. in spoonful
• Parsley - 20-30 grams (lyts bûn)
• Onionflakes - 1 st. in spoonful
• Sâlte oalje - 3 artikels. spoons
• Sâlt en piper - 1 Smaak

Ynstruksjes

1. Washje de lever en lit it folslein ôffe. Koart it yn ienige stikken 1 sm dichte en 5-6 sm lang 2. Sâlte sûke direkt opnakke foardat it skûtel it opstellen wurdt - sadat de spesjale smaak bliuwt. 3. Freske petersleurich wysje, ôfbrekke fan it wetter en feitsje. Heakje it oalje op in trije-diminsjoneal frettenpanne, foegje alle yngrediïnten oan, rôle en kooe oant klear. Sâlt en it skûtel 3-4 minuten foardat syn folsleine fertikens - dus de lever bliuwt bliuwt. Meitsje bêste mei spaghetti en griente noch waarm.

Tsjinsten: 4