Spinach yn Aziatyske styl

Meitsje in bôle fan icy wetter, opstelle. Yn in grutte pot bringt wetter nei de yngrediïnten. Yngrediades:

• Sâlt - - smaak
• Spinat - 900 gram
• sesame oalje - 1 1/2 art. spoons
• Soja saus - 1 1/2 Art. spoons
• rice vinegar - 1 1/2 art. spoons
• rissewyn Mirin - 1 1/2 Art. spoons
• sesame - 3 st. spoons

Ynstruksjes

Meitsje in bôle fan icy wetter, opstelle. Yn in grutte kuol bringt it wetter nei in koel, seizoen mei sâlt. Add spinach en koekje sa'n 30 sekonden. Wurde de spinach yn in kolander en set yn in taretbere skip fan iiswetter. Lit de spinach folslein kâld, sawat 30 sekonden. Mei jo hannen snoeze de spinach om oerlaad fluids te foarkommen, en lei de spinach op it wurkflak. Coarsely smop de spinach en sette yn in bakje, op 'e kant set. Yn in lytse skip skodde seesoarsoal, sojessoos, reizigens en spinwyn. Foegje de saus en seesamen oan 'e spinach. Spinach kin bewarre wurde foar 2 dagen.

Tsjinsten: 4