Tomaten dy't mei wyld riis en kribels oanpast binne Tomaten binne in tige nijsgjirrige snack: en de festive tafel sil moai skine, en smaak goed. Yn it tomaatseizoen mei stofproblemen sil net wêze. Tsjintwurdich binne tomaten oanbean mei favoryt wylde rizen en fretten prawns. Leau my, it is lekker! Jo kinne in tomato op ferskillende manieren fertsjinje - greens, in slide fan rij of shrimp sil dwaan. Kok en dream!
Yngrediades:- Tomaten 5 pcs.
- Rice swart (wite) 150 g
- Shrimp gefruchtet 250 g
- Griene zwanen 10 fieders
- Basil griene frisse 5 sprigs
- Olive olie 2 tbsp. l.
- Sâlt 3 g
- Zitrone sap 3 tbsp. l.
- Stap 1 Om de snack te bereiden, moatte wy fereare reade swarte (wylde), tomaten, garnale, sipel (ien), basil, oliveel, sâlt en citruskaap foar garneargjende tarieding.
- Stap 2 Fertal de TORTABLE fig. Cool it del.
- Stap 3 Tomaten kieze in dichte, middelgrutte. To wash. Meitsje in ynsizzing mei in krús. Dip yn siedende wetter foar 30-40 sekonden.
- Stap 4 fuortdaliks yn 't tomaten út it siedende wetter yn it icy wetter.
- Stap 5 Peel it skelp. It top fan 't tomato ôfnimme. It fleis ôfskiede sûnder yntegriteit. Slaen de tomaten sliepjes om oertsjûge sûch te pleatsen.
- Stap 6 Stapje de krimp. Wash them with water. For 3-5 sekonden, dûpt yn 'e sâlte mei siedpunt mei siedende wetter. Klikje se. Leave 5 pcs. foar dekoraasje.
- Stap 7 Yn in beheine frettenpanne mei oalje oalje de ûne for 1-2 minuten.
- Stap 8 Foegje de skylpe knappe oan. Stirje om de kribels te hâlden mei oalje.
- Stap 9 Foegje de stokje oan 'e fertrette reizen. Stir. De filling is klear.
- Stap 10 Folje de taretbere tomaten skippen mei stof.
- Stap 11 Foegje it basil. Dekorearje mei shrimp. Serve in snack foar iten, foar in snack.