Yn ferliking mei alle melons, melonen befetsje it meast vitamin C, dat is sa nedich foar ús om de wanden fan bloedfetten te fersterkjen. Mar de glêstried yn melonen, tige benefisyf effekt op peristaal en it wurk fan 'e darm, normalisearret syn mikroflora.
In soad melon wurdt brûkt yn kosmetology. De masker fan melonpulp is effektyf foar it fuortheljen fan it ferljochtsjen fan pigmentfleven, snoekjes, hûd reinigjen mei akne-útbrekken. It wurdt 15 minuten op it gesicht litten, dan rôlet it gesicht, en in nourisk crème wurdt tapast. Washing decoction, makke fan melon sied, nei it taryf fan 1 oseaap fan siedden per 1 glês wetter, sil de hûd fan 'e gesicht sêftens jaan en goed genôch wêze.
Melon sap wurdt advisearre om asthmatic te meitsjen yn in steat fan rêst. Ek de melon hat diuretyske eigenskippen, sanft stiennen stien en sân út 'e nieren, wurdt oan minsken mei hege cholesterol te sjen. Mar in pasjint mei diabetes mellitus moat de melon net misse, hy befettet in protte sûker. Mei brânsen, blessueres nei it besette gebiet, tapasse de melonkrust mei de ynderlike kant nei it lichem. Dit draacht by oan it ferwiderjen fan eedema en rapper genêze.
As in bern siik is mei angina of bronchitis, dan foardat hy antibiotika jaan sil, probearje in kompresje fan melonkrusten. Ek melonkrusten wurde brûkt foar nasale bloed, se sûgje út it sûch en grave yn 'e noas, 2-3 drippen yn elke nostril. Mei allergyske reakties, ekzema, dermatitis, de jûk te ferwiderjen en irritaasjes brûke in melonbad. Melon, tegearre mei krûden, wurdt yn in bath mei in temperatuer fan 38-40 graden, sied foar 10 minuten, in kursus fan 5-7 prosedueres.
Mar al dizze foardielen binne mar in ripe melon. Hoe kin ik it kieze? Om dit te dwaan, moatte jo in oantal nuttige en ienfâldige tips op 'e nij fine. De melon dy't jo kieze moatte frij wêze fan planken en rissen. It is ek wurdich om snoeie fruchten op te jaan, om't gjinien in sterile messer garandearje kin, en de ferkeaper is net wierskynlik perfoarst skjin hannen te hawwen. Koopje in skealike of fergroeide frucht, jo rike jo sûnens, lykas op it oerflak fan skea kin ûntstekke pathogene baktearjen - sykte fan salmonellose en botulisme.
By it kiezen fan in melon, snip it nei har. Binne jo de rook rûke? As it sa is, dan is de frucht ree. Ripe melon hat in delikte geur fan vanilla, ananas en sels pears. As de frucht net rûkt of hat de geur fan greens, dan sûnder twivelje it beare - de melon is net ryp. It is ek nedich om it momint te rekkenjen dat op in hege temperatuer fan 'e loft de melon smaak mear yn' e loft is. Dêrom, yn 'e simmer op in heule dei om in ripe melon te kiezen is folle makliker op' e merk as yn in noflike winkel.
Der is in oar lyts geheim fan hoe't jo in ripe melonfrucht kieze. Slap jo palm oer de melon - as it lûd dúdlik is, dan is de melon ryp, as sinoros, dan is de frucht net reur. Sels in melon kin de fuotprint fan 'e blom fiele, yn' e mienskiplike minsken wurdt it in "neus" neamd. It moat wat sêft wêze. Mar as it tige sêfte is, dan is de frucht skerp, en as it sterk is, is it net beskikber.
As alle boppesteande manipulaasjes suksesfol binne, besykje de melon skelp mei it tip fan 'e neil te squeeze. As jo it frukt maklik de fruchten skrasse, en it fleis fan 'e griene skuon waard útsluten, dan moatte jo der wis fan wêze dat jo in reade, lekker en sûpe melon kieze.
Jo moatte ek prate wêr't jo in melon keapje. Yn 'e seizoens wurdt de "sinige frucht" hast oeral fersprutsen, mar it is gewoan net akseptabel om te keapjen yn' e "melon" tinten by de wegen en op 'e rustwylden fan' e autowei, om't de melon in tige "tender" produkt is en absurd sâltjes fan swiere metalen dy't mei auto-ôffes komme.
It is it bêste om mûnen te keapjen yn merk of yn winkels dêr't spesjale sanitairetsjinsten de betingst fan 'e saak kontrolearje. Tink derom dat neffens de regels fan hannel, melons op pallets wêze moatte, net op 'e grûn, en de ferkeaper moat hannelensberjochting en laboratoariumresultaten hawwe.
Jam, jam, jam, compote, kandiede fruchten, marmelade, droege fruchten - dat is al de ferskaat fan keuken dy't makke wurde kinne fan melon.
Mar leafhawwers fan melonen moatte noch in pear tinke. Meitsje gjin melon mei molkprodukten en drinke kâld wetter nei har gebrûk. Ek melon en alkohol wurkje net goed, jo risiko dat jo mage skealje. Melon wurdt behannele as in aparte skûtel, dus it net mei alles mingde. Dat is it, de thailändyske melon, de nuttige eigenskippen wêrfan jo mei de enerzjy fan 'e simmer bekrêftigje sil!