Elke húshâlding yn ús lân wol it menu fan keuken ferspriede, dy't har foar har famylje taret. En hjoed jouwe jo jo ynteressante resepten foar salades fan wrâldkurke. Tsjintwurdich kinne jo net allinich wat ûngewoane en tige smakke foar jo en jo hiele famylje kooe, mar leare ek oer ferskate tradisjonele en nasjonale gerjochten fan 'e folken fan' e wrâld! Meitsje in ferskaat oan jo menu, dit sil jo tige lokkich meitsje mei allegearre fan jo húshâldingen en steane foar har oarspronklikheid út harren freondinnen!
En hjir binne de resepten.
SPANISH SALAD "ANDALOUS"
Ingrediïnten: nimme 300 gr tomaten, 2 lytse friske komkommers, ien rôtich, ûnnoazel, greens, donuts, smaak, dill, 4 sierploanen fan fekânaal oalje, spoonful of saus, 3 aaien (pre-gekke hurd).
It reseezje: tsjustere slompe tomaten, twa lytse frisse komkommers en ûnnommen, sille dan sûkelich mingje en sâltsje oan 'e bite oanmeitsje. Fintsje de griene tsjoenders en dill smite, foegje de snoeide tomaten, komkommers en tongen oan en ferpleatse mingd. Yn it griente en griene is in lepsefolle eardere en trije tafelspulpen fan fekânsje oalje, alles miste. Oan 'e ein fan' e salade koeke, fynt de hynder fan 'e fjouwerkant vkrutyayaytsa en ming alles. Salade is klear en is ûntwurpen foar 4 servings.
SPANISH GASPACHCHO
Ingrediïnten: nimme 50-100 gr fûgels fan frisse wytbrún, 800 gram tomaten, 2 lytse komkommers, heal glas mei mayonaise, 3 kierepuizen fan ok, pearels, sûker, roazid, lege swart en read piper en sâlt foar smaak en in pear bitsjes iis.
It resept foar it koetsje: earst moatte jo de tomaten mei siedende wetter ite en skodzje. Dan kieze út alle tomaten, de grutste is mei de pulp fan it brea (sûnder krust) mingd, wêrnei wy weze troch in sjit en wy mingje yn in mischer. Hwat in glêzen mei mayonaasje wurdt verduile mei trije oseoenen fan sûch. Fertale massa folje it klearbraten mei tomaten. In healjier wetter litte, sâlje om te smaakjen, fermeitsje swart en read piper, in snoei fan sûker en twa loftpoaten fan griene sûch. It oerbliuwende griente wurdt gien fan 'e siedsjes en snijden yn lytse stikken. Ready salad tsjin iis tsjinje.
BANANIUM SALATAFRICAN
Yngrediïnten: nimme 3 bananen, 3 jabytôffels fan rozen, griiske kokos - 3 jellenpoaten, happe ham, crème, heal in citroen, blêden fan 'e salade.
It resept foar itenjen: nimme de rissels en soit it yn wetter, snij de banane yn lytse ringen. Nim de kokosnut en reitsje it op in grutte rôt, skodde de ham yn lytse stikken, en mingje alle fertekte yngrediënten troch tafoegje Rosinen. Druk dêrnei trije of twa loftpôlen fan smaak en in halter fan it griene skienton. Alle yngrediïnten binne sanlik mingd en sette de kâld keamer op in heale oere. Nei it salat is tritich minuten fuort, wy dogge it op 'e tafel. As jo wolle, kin it skûtel dekorearre wurde mei in pear salades. Bon appetit!
INDIAN SALAD «KAKRI WRIGHT»
Yngrediades: heal in teaspoon fan kimen sied, 3 lytse komkommers, heal in beker fan joghurt, in knyn fan sâlte, swarte ier piper.
It resept foar tarieding: de seedomen moat siede yn in pan-frying pan (sûnder de tafoeging oalje, wetter, ensfh.), Dan kinne wy makke wurde yn in mortier. Nog dan trije komkommers nimme en rôpe op in grutte rôt. Ready komkommers squeeze út it sop en mingje mei alle oare yngrediïten en goed skodzje. Ready salade tsjinnet op 'e tafel yn in gekke foarm. Bon appetit!
KOREAN SALAD OF ISMORKOVI
Ingrediïnten: heal miljard fan karotten, 2 bulb-ionen, 3 knofelkladen, swarte grûnpiper, reade grûnpiper, heale teaspoon koriander, heal in ikepoon fan sesam, sûker, grienteil, siedsoer, sâlt.
It resept foar itenjen: nimme de woartels, skjinje se út 'e boppeblêd fan' e ierde, snuze se (of wipje) mei straten, sâlje te smaak. De oplossende karotten moatte foar in heule oere of fjirtich minuten yn in kâld pleatst pleatst wurde litte. Nei't de tiid ferlern is, is it needsaaklik om it selektearre karotte sûke te fusearjen. Kies twa bulb-ionen yn ringen en yn in skelf set, wêrnei't de űnen koele wurde. Knokkelokje wurdt fiskkekke of smakele pricheskodavilke, dan yn 'e knobelje wy it swart grûn piper, read helmers puper, fretten sûker, koarander, in lytse sûker, sesame siedsoer. De resultate produkten wurde mingd mei mears, sette wy glês of enameleare gerjochten en lit ús op syn minst twa oeren brij. Dizze salade kin in wike yn 'e kuolkast bewarre wurde.
KOREAN SALAD "ACROSS CABBAGE"
Yngrediades: koar - 1 kg, sâlle - 2-3 jellen, 1 lytse sipel, 2-3 koppen fan knoleoek, grûnruter piper, in lytse soarte smaak.
It resept foar it koetsjen: knip de koarstekken, dan is it needsaak om it mei sâlt te folle en lit it foar 2-3 oeren litte. Nim in lytse lûdblokje en snijden yn lytse stikjes, tafoegje reade grûnpiper. Meitsje alle produkten en set se yn in ierdewurk. De klaaitop moat fan boppe ôf mei in swiere lid wêze. Wy ferlitte de taretse salade foar twa of trije dagen yn in kâld plak. De taretbere sâlt wurdt sâlt mei wyntsje foar smaak en de tafel wurdt tsjinne yn in gekke foarm. Bon appetit!
BELGIAN PASTRY SALAD
Yngredientsjes: tsiis - 300 gram, kampassins - 200 gram, poppenkoers, apples - 2 pcs, oranje of mandarin. Neist dizze yngrediïnten foar salat wurdt in spesjale saus makke fan de neikommende produkten: huning -3-4 teaspoon, yoghurt - 1 fles, senf - 1-1,5 teaspoon, citroen sûch - 2-3 jasperpoons, in lytse oranje skelp.
It resept foar itenjen: de kearn út applen fuortsmite, yn snapke stikken snipe. Kieze wurdt yn lytse stikken snukt en mingd mei applen. Wy mûze de poddielen, se yn 'e helte snuorje, de peppers yn ringen snupe en mei oranje slices (ormandarina), mei applen en tsiis meie. Dêrnei meitsje de saus en soargje it it salad fan klear.Mozhno mingje.
SALAD FAN DUTCH
Yngrediades: sûker - 300 g, amandels - 20 pcs, rozen - 3 slices, apels - 2 pcs, mayonaes - 2 kieltsjes, sâlt en pfeffer om te tastejen.
It resept foar it koetsjen: wy fertsjinje de sûkerij en split it yn lytse skippen, gemengd mei amandels, rozen en orangen. Season with moyonnaise and add salt and pepper to taste.
SALAD PRAGUE
Yngrediades: spiisde smaak - 200 gr, spiiske swietrocht -200 gr, pickles - 150 gr, sûch - 100 gr, apples - 100 gr, winzig, mayonaise, sâlt foar smaak.
It resept foar it koetsje: jo moatte alle yngrediïnten op 'e strip ôfsnuttje en har mei it fiede. Season with mayonnaise and add salt to taste.
WEISS FASOLPO-ITHLIAN
Ingrediïnten: wyt bannen - 500 gr, ham - 300 gr, loft, fiedsel oalje, sâlt nei smaak, reade ierdfever, swarte ham en piper, griene ûnnes, tomatoap, gekke potatoes - 400 gr.
It resept foar itenjen: koenen de beanen oant it wetter lege wurdt. Wy snipe de ûnnoazel en sjogge, smyt de ham en fry-lûk. Mingje alle produkten, foegje piper en sâlt foar smaak, lykas slikke griene űnen. Finale salade folje mei tomatoap en mingje mei gekke ierappel.
FINLAND SALAD
Yngredients: salmon - 125 gr, gekôvele aaien - 2 pk, sûkerige gherkins - 1-2, gekke rice - 2 glês, mayonaes - 100 gr
It resept foar tarieding: alle yngrediïnten moatte yn kubes ôfsnien wurde. Ready salat mingd mei rice en seizoen mei mayonaise.
POLYSEN HORSE yn arktitek
Yngrediades: marinearre lingonbei - 2 štodokken, kroane -1 lof.
Recipe foar koeke: alle produkten mingje. Dit recipe tsjinnet as in goede süsing foar hiemfleis.
MILANO SALAD
Ingrediïnten: 150 gram makaroni (of hoarnen), smoarch fisk - 200 gram, 2 apples, sellererywurden - 1 st, sipel, mayonaise - 1 glês, sâlle en read poppen hammers nei smaak.
It resept foar itenjen: hoarmen (of pasta) siede yn sâlt wetter en draaie it wetter. Knipele applen yn lytse stikjes. Smoarch fisken wurde gien fan bonken. Alle produkten wurde mingd. Sâlte salade folje wy mei in glas mei mayonaise (mayonaise moat foarein mei loft). Foegje reade rots piper en sâlt om te tastejen. Ready salade tsjinne op 'e tafel yn waarme foarm.
Ferjit dysels en dyn leafste mei orizjinele resepten, fersoargje dyn dieet en krijt de klean fan wrâldkulinaar yn 'e kunde! Haw in noflike appetit foar jo en jo famylje!