Veal mei pronk

Wy sûpe in stik fûle grûn, lit it droegje. In stik bosk is grut. Ingrediïnten:

• Veal - 700 gram
• Garlic - 4 Teeth
• Fat of fat - 50 gram
• Sâlt, piper - - Smaak
• Bow - 1 stikje
• Prúnen - 8 stikken
• Frisse greens - - te tastean

Ynstruksjes

Wy sûpe in stik fûle grûn, lit it droegje. In stik balsem wurdt bakke mei hurd en knibbelfet, mei sâlt en piper rôle. Wy sette de stokken op in flach fan foel, yn 'e helte flein. Wy sette frisse greens, pronkjes en ringen op it fleis, slaande lions. Goed gewoan. Skeakelje de folgjende manier: de earste 15 minuten - op 260 graden, dan noch 75 minuten by 180 graden. Dizze tiid sil genôch wêze om it fleis klear te krijen. As jo ​​in grut stikje hawwe - ferheegje wy de bakke tiid. Slaen mei jo favory side dish en saus. Bon appetit!

Tsjinsten: 4