- Sûker - 200 gram
- Bitter - 300 gram (200 foar in cake, 100 foar in filling)
- Eieren - 4 stikken
- Miel - 200 gram
- Soda - 1 teaspoon
- Milk - 2 artikels. spoons
- Bakingpulver - 1 teeleksep
- Sûkerpulver - 140 gram
- Raspberry jam - - Smaak
Yn in bôle smeie wy sûker, 200 gr. bûter, aaien, moar, soda, molke en bakpulver. Beat de mieler oant glêd. De resultaten test is fol mei bakfoarmen. Baken 6-8 minuten yn 'e oven, heulend oant 190 graden. Litte wy no in filling meitsje foar ús biskites. Om dat te dwaan, moatte jo de oerbleaende bûter en sûkerpulver omheechje. Elke biskuit snie yn 'e helte (oer). It is tiid om ús keuken te sammeljen. Wy nimme in heale biskuit, sprekt dêrtroch in bytsje smakke smaak en in bytsje smoarch. Fan boppe op it prinsipe fan in sânwikje ferkeapje wy dizze saak mei de twadde helte fan 'e biskuit. Sprinkle mei puollere sûker, dekorearje mei frisse raspberries en tsjinje. Bon appetit! :)
Tsjinsten: 6-8