Tsjintwurdich prate wy oer de algemiene prinsipes fan it koetsjen en de opsjes foar kombinaasje fan produkten.
Wat is mienskiplik?
- Alle farianten fan salades kleide mei mayonaise of in gemienskip fan it mei sûker
- Yn 'e measte gefallen is it skûtel yn lagen lein, en allinich yn seldsume gefallen binne mingd
- De wichtichste yngrediïnten feroarje net en wurde allinich yn ferskate ferzjes fan 'e salade tafoege. Jo sille feilich, tsiis, komkommers, krabsticks, mais, aaien, pruien en beets nedich hawwe.
- Tradysjoneel wurdt de sâlt servearre yn glaske hier, minder faak yn djip glêzen
- Komponinten wurde ek rol as deselde wize ferwakke: kubbel of stroepen fan deselde grutte
- Yn 'e measte gefallen binne fleis en griente foar salades kocht, minder faak - se wurde fris
Ferskate resepten foar salade "Tenderness"
Mei hûn en pronk
Op 'e eerste stuit kin it wêze dat dit resept net oars is fan' e meast foarkommende. Mar it ferskil is dat keuken is net kocht, mar fris.
Foar it koekje kinne jo:
- spiiske hynst fleis - 250 g
- aaien - 6 pk.
- prune - 200 g
- frisse komkommers - 400 g
- Nuten - 60 g
- mayonaise - 1 lytse pakje
- dill of griene sipels
- sâlt en piper
Foljen fan aksjes:
- Prúnen wurde mei siedende wetter steam, wy nimme in bonke, wy kieze en slaan yn strips.
- Kikkenfilets binne wat sâlt en spiisd yn in panne oant kocht. As it wat kâld is, snijder yn net te grouwe stro.
- Nuts grind yn in mortar of blender.
- Eieren wurde gekocht en reinigje fan 'e shell. It eip moat needsaaklik wurde, en lit de jok foar dekoraasje.
- Fergruttings kinne ôfsluten wurde as needsaaklik en wurde yn lytse strips snipe.
- Litte wy it saladesrinnen begjinne. It is better om dit yn in djippe transparante plaat te tsjinjen, kinne jo in servet bowl brûke. Earst leuk komkommers, dan hûke, prún en protein en de lêste lizze sil walnuts wêze. Soargje derfoar dat alle lagen mei mayonnaise mesh omkeare om it skûl mear sûker te meitsjen.
- Fan boppe ôf ek fetje mei mayonaise en dekorearje mei happe dill en griene sipels, jok en kernels fan nuten.
De twadde opsje: "Rindfleis mei kampongenen"
Wy jouwe in resepsje mei it oantal produkten, berekkene op fjouwer dielen. Fansels kinne jo in salade tsjinje op in mienskiplik skip, mar it is it bêste as elke gast syn eigen persoanlik plaat hat.
Yngrediades:
- gekocht heal of swiete beef - 200 g
- sûkel- en sauere applen - 3 pcs.
- mais 50 g
- Champignons - 100 g
- mayonaise
- greens, krystomaten en in pear sliepen fan citroen foar dekoraasje
Hoe krekt goed te meitsjen?
- Apples binne skelpen, snijden yn strips en fuortendaliks mei siedpunt sakje, oars sil de frucht dûnkerjen en ferlieze syn oantreklike uterlik.
- Veal is kocht, koel en ek smoard straw.
- Lytse kampongnen snipe yn 'e helte, grutter - in pear brusochkov.
- Yn in aparte platte mjit de heale fleach en poddels mei de apel en mais. Sân it mei mayonaise en seizoen mei sâlt en piper as it nedich is.
- Nimme in flakke skûtel en lizze de oerbleaune paddestoelen op 'e boaiem. Sawol sels mei sekerblêden dekke, en op har lizze útdutsen ingredients. Boppe it oare fleis en dekorje mei tomaten en greens.
Foar in wiziging kinne jo as basis basearde rys en krabstokken nimme. Guon brûke sûndige tomaten om 'e sâlt "Tenderness" in unusual geweldige smaak te jaan.