- Foar de test: eiwei - 3 stikken
- Sûker - 1 st. in spoonful
- Mandels - 100 gram
- Sûkerpulver - 150 gram
- essens van vanille - 2 Drops
- Foar crème: bûter - 200 gram
- Walnut paste - 200 gram
- Raspberries - 50 gram
Snoeie de protten mei sûker oant de skuor foarmen, wêrnei't sorgend sânmelmen, vanilla essens en puollere sûker tafoegje. Alle yngredientsjes wurde mei-inoar mingd mingd. De tee wurdt yn 'e sûker yn' e ferdekker set en wurdt op pergamint set. Cookies moatte yn 'e oven bakt wurde oant kocht wurdt op in temperatuer fan sa'n 100 graden. It fertate produkt is wat gekôle en fuortsmiten út it perkamint. Om it smaak te meitsjen moatte jo de pasta mei frambozen en bûter te smiten. It sil as lagen dienen tusken de twa heakken fan it koekje. By it servearjen is it lein op in skûtel mei in papier napkin en spitstop mei bôge sûker.
Tsjinsten: 4